صحيفة السوسنة الأردنية

قال مدير زراعة محافظة عجلون المهندس عبد الكريم شهاب الثلاثاء ان كميات انتاج زيت الزيتون المتوقعة للموسم الحالي في المحافظة تبلغ حوالي 20 إلف طن .

ودعا المهندس شهاب المزارعين الى عدم تخزين الزيتون مدة طويلة بعد قطافه وعصره مباشرة، ووضعه في أكياس بلاستيكية واستعمال العبوات الخشبية والبولسترين لنقله الى المعاصر.

وحذر من خلط الزيتون الذي يسمى بالجوال الموجود على الارض بالزيتون الذي تم قطفه من الشجرة لأنه معرض للإصابة ويؤدي الى مرار وحموضة الزيت لذا لا ينصح باستعماله إلا في صناعة الصابون فقط علماً بأن هذه الثمار مصابة بالعثة ودودة ثمار الزيتون.

وبين شهاب انه تم عمل جولات على المعاصر البالغ عددها 12 معصرة بهدف التأكد من تطبيقها شروط السلامة العامة والحفاظ على البيئة والتقيد بشروط الترخيص التي تم تحديدها من قبل الوزارة، مؤكدا انه سيتم متابعة جميع المعاصر حتى نهاية الموسم لالزام اصحابها بالتقيد بشروط الصحة والسلامة العامة ومتابعة الملاحظات والتنبيه على الاخطاء حيث ستتخذ المديرية الاجراءات القانونية بحق المخالفين من اصحاب المعاصر من خلال تحرير المخالفات والعمل على إغلاقها بالطرق القانونية .

يذكر أن مساحة الأراضي المزروعة بالزيتون في المحافظة تبلغ 77 ألف دونمً فيها حوالي 800 ألف شجرة ."بترا"