طريقة عمل الدجاج المكرمل الأمريكي
السوسنة - الدجاج المكرمل من الاطعمة السريعة التي يحبها الاطفال ، سهلة التحضير ومكوناتها بسيطة ومتوفرة، مذاقه يمزج الحامض مع الحلو،فهو يتكون من الدجاج ، والعسل ، والكاتشب بشكل أساسي ، ويمكن ان يقدم كطبق رئيسي مع الارز او المعكرونة .
طريقة عمل الدجاج المكرمل
المكونات
• نصف كيلو من صدر الدجاج الخالي من العظم والمغسول جيد.
• 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون .
• 2سن ثوم مهروس .
• ملعقة واحدة من الخل ( كبيرة ) .
• ملعقة ملح صغيرة ( حسب الرغبة ) .
• ملعقة فلفل اسود صغيرة ( حسب الرغبة ) .
• نصف كوب من الصوص الصويا .
طريقة تحضير أصابع السيدة بطريقة سهلة
• نصف كوب من العسل .
• ربع كوب من الكاتشب .
• ربع كوب من السكر ( البني ) .
التحضير
1. أولا يتم تسخين الفرن على درجة حرارة 190 درجة.
2. ثانيا تحضر تتبيلة الدجاج بخلط المكونات (2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون، و2سن ثوم مهروس ،و ملعقة واحدة من الخل ، نصف كوب من الصوص الصويا،و نصف كوب من العسل، ربع كوب من الكاتشب ،وربع كوب من السكر البني) في وعاء عميق.
3. تنقع صدورالدجاج بالخليط لمدة 15 دقيقة .
4. يوضع الدجاج المتبل في وعاء عميق على نار متوسطة ، ويضاف الملح والفلفل الاسود اليه .
5. يقلب الدجاج مع التتبيلة على النار حتى تغلق مسامه لمدة 7 دقائق.
6. يرفع الدجاج من التتبيلة .
7. تدهن الصينية الخاصة بالفرن بزيت القلي ، ومن ثم وضع الدجاج فيها ، ومن ثم يوضع الصوص على الدجاج ( مستخلص الدجاج الناتج من عملية تقليب الدجاج على النار) .
8. يوضع الدجاج في الفرن حتى يصبح لونه مكرمل ، ويقلب من جميع الجهات من جميع الجهات ، حتى يكتسب لونه المكرمل .
طريقة عمل بسبوسة القشطة الليبية
9. يوضع الدجاج في طبق التقديم ، ويوضع ما تبقى من الصوص على الدجاج .
التقديم
يقدم الدجاج المكرمل كطبق رئيسي ، وبجانبه الارز الابيض ،او المعكرونة ، او الخضار السوتيه .
متى تغيِّر احتجاجات الطلاب معادلات السياسة؟
تفسيرات مرعبة لرؤية الخمر في المنام
البنتاغون يعلن الانتهاء من إتمام الرصيف البحري قبالة غزة
طلق زوجته بلحظة غضب والنتيجة ..
نائب الملك يتابع تمرين صقور الهواشم 4 الليلي
دراسة هامّة تبحث تداعيات اللجوء السوري على الديمغرافيا والهوية والأمن
فتح هاتف الميت بالبصمة .. فتوى تثير الجدل بالكويت
حساسية الربيع: الأسباب والأعراض والعلاج
حماس: لا نقبل بأي صفقة تحت الضغط العسكري
هيئة الإعلام توضّح بخصوص قناة اليرموك .. تفاصيل
حوارية في الرصيفة تعاين ذكرى معركة الكرامة
مطلوبون لدفع مستحقات مالية .. أسماء
استمرار جدل انخفاض أسعار المركبات الكهربائية .. توضيحات
أسعار الأضاحي المتوقعة لهذا العام
اكتشاف موقع أثري جديد في جرش .. تفاصيل
هام من التربية لأولياء الأمور .. تفاصيل
تحديد أسعار الدجاج في المملكة .. تفاصيل
خط شحن بحري جديد بين إسرائيل ودولة عربية
إرادة ملكية بحصول شخصيات على ميدالية اليوبيل الفضي
الصناعة والتجارة تحدد سقوفًا سعرية للدجاج ابتداءً من الجمعة
حالة الطقس من الخميس إلى الأحد .. تفاصيل
تشكيلات إدارية وإحالات إلى التقاعد في التربية .. أسماء
أمطار الخير تعود إلى المملكة .. تفاصيل الطقس