صحيفة السوسنة الأردنية

السوسنة - توصلت دراسة حديثة قام بها باحثون في معهد القلب والأوعية الدموية والصدر في مستشفى كليفلاند كلينك بالولايات المتحدة، إلى أن استهلاك الفلفل الحار قد يقلل الخطر النسبي للوفيات بأمراض القلب والأوعية الدموية والسرطان، ونقلت الدراسة عدة وسائل إعلامية مثل نيوزويك وذي إندبندنت، وسيتم تقديمها في الدورات العلمية لجمعية القلب الأميركية 2020، والتي ستعقد من 13-17 نوفمبر/تشرين الثاني الجاري.

وفحص الباحثون 4729 دراسة، وتضمنت نتائج صحية للمشاركين مع بيانات عن استهلاك الفلفل الحار، وتم استخدام السجلات الصحية والغذائية لأكثر من 570 ألف فرد في الولايات المتحدة وإيطاليا والصين وإيران، لمقارنة نتائج أولئك الذين تناولوا الفلفل الحار مع أولئك الذين نادرا ما أكلوه أو لم يأكلوه مطلقان

خبر سار..لقاح كورونا سيصبح جاهزا للإستخدام في هذا التوقيت..

وسجل الأشخاص الذين تناولوا الفلفل الحار، مقارنة بالأفراد الذين نادرا ما يأكلون الفلفل الحار أو لم يأكلوه أبدا: انخفاض نسبي في معدل وفيات القلب والأوعية الدموية، بنسبة 26%  مقارنة بمن لم يأكلوا الفلفل الحار أو أكلوه نادرا، وانخفاض نسبي بنسبة 23% في وفيات السرطان، وانخفاض نسبي 25% في جميع أسباب الوفيات