الطريقة الصحيحة لعمل اللحسه بالجبن

الطريقة الصحيحة لعمل اللحسه بالجبن

16-04-2021 04:54 PM

 السوسنة - تعد طبخة اللحسة بالجبن من اشهى واشهر الطبخات اليمنية، والتي يفضلها الكثير من الأشخاص في الأوساط العربية.

وهي اكلة محببة على مائدة الإفطار والعشاء خلال الاسام العادية، حيث انها تحتوي على عدد من الخصائص والعناصر الغذائية، فضلا عن انها مشبعة.
 
وسنتعرف في المقال على الطريقة الصحيحة لعمل اللحسة.
 
المقادير:
 
8 حبات بيض
 
حبة واحدة من البص
 
حبتان من الفلفل الأخضر الحار المقطع
 
حبة واحدة من البندورة المقطعة
 
ملعقة واحدة صغيرة من البهارات المشكلة
 
ملح حسب الرغبة .
جبنة سائلة.
 
طريقة التحضير..
 
أولا: نقوم بقلي البصل في الزيت مع إضافة البندورة والفلفل الأخضر.
 
ثانيا: نضع البهارات والملح والبيض ونخلطهم بشكل جيد ونقلبهم ثم نضع الجبن على سطح الطبق ونمده بالتساوي
 
ثالثا: نتركه على نار متوسطة مدة 2 إلى 3 دقائق حتى ينضج بشكل جيد
 
رابعا: نضع الطبق في الفرن على الرفّ الوسط مع تشغيل النار من الأعلى فقط حتى يتحمر الجبن قليلاً وتصبح جاهزة.
 


تعليقات القراء

لا يوجد تعليقات


أكتب تعليقا

لا يمكن اضافة تعليق جديد

دول المجموعة الرباعية تدين الهجمات على السعودية

هيلدا عجيلات أمينة سرّ في مجلس إدارة التحالف المدني العالمي

المنتخب النسوي ت17 يخسر أمام كوريا الجنوبية بـ 9 أهداف

غداً أول أيام شهر جمادى الأولى

بيل غيتس يحذر من تصاعد الهجمات الإلكترونية المدعمة بالذكاء الاصطناعي

100 شخص يحصلون على الجنسية الأردنية و17 ألف قرار إبعاد .. التفاصيل

للجن وزراء وأطباء وعندهم جاهات وعطوات .. تصريحات أم عبدالله تثير الجدل

من هو نضال حسن الذي وافق ترامب على إعدامه رميا بالرصاص؟

الأردن لم يستورد النفط العراقي مجانا .. وزير الطاقة يكشف الحقيقة

اتفاق لوقف استهداف منشآت الطاقة بين روسيا وأوكرانيا

الفائزة بنوبل للسلام تسخر من ترامب: صفّقوا أكثر وسأمنحه نصف جائزتي

189 مقبوضا عليهم في قضايا الكريستال بالأردن خلال أسبوع

مجلس الوزراء يقرر تعيين أمينين عامين في وزارتين

الزواج والطلاق والتبني .. تعديلات جديدة على قانون الطوائف المسيحية

الأخضر والأصفر والبرتقالي والأحمر .. نظام إنذار جديد في العقبة

الأردنيون على موعد مع رسوم عبور هذا الطريق .. توضيح آلية الدفع

بعد 18 عاماً من أول محاولة .. هل يصنع الأردن سياراته أخيراً وكم ستنخفض أسعارها؟

قطع أراضٍ سكنية بانتظار الأردنيين .. من يحق له الاستفادة

إعفاء السيارات الأميركية يقترب .. هل تنخفض الأسعار وتتغير الخريطة؟

الأردنيون على موعد مع أمطار وسيول .. وهذا موعد الذروة

أمطار رعدية وبرد وعواصف رملية في الأردن

شتوة الزيتون ليست كما يعتقد الأردنيون .. خبراء يحسمون الجدل

جملة للفنان زهير النوباني تشعل ردود الفعل .. ماذا قال وكيف رد الأردنيون

جماجم بشرية ورفات في الكرك تحيّر الأردنيين .. ما القصة

يزن النعيمات يعود إلى العشب .. نجم ينتظره الأردنيون قبل كأس آسيا

الكشف عن هوية القتيل الاردني بمطار الرياض

ملامحه صينية ولهجته أردنية .. قصة يوسف يو الذي حوّل اختلافه إلى جسر بين عالمين

انخفاض جديد على أسعار الذهب في الأردن .. وهذا سعر عيار 21

الأردنيون متفائلون .. ما القصة

إطلاق نار على شاب أردني في الفلبين .. والشرطة تكشف مفاجأة أثناء ملاحقة المتهم