صحيفة السوسنة الأردنية

السوسنة ـ قال مدير عام المؤسسة العامة للغذاء الأستاذ الدكتور نزار محمود مهيدات، إن نتائج التحليل المخبري للعينات المرتبطة بحالات الاشتباه بالتسمم الغذائي في محافظة الزرقاء أظهرت خلو العينات الجاهزة للاكل (الحمص والفول) من الميكروبات الممرضة واحتواء عجينة الفلافل على مؤشرات التلوث الميكروبي ( الاشريكية القولونية ) حيث يشير وجودها في المواد الغذائية الجاهزة للأكل الى سوء الظروف الصحية اثناء تداول المواد الغذائية.