دراسة: هذا العصير يزيد من قوة عضلات الجسم
السوسنة - أكدت دراسة نشرت في مجلة العلمية Acta Physiologica، أن شرب عصير الشمندر ، بالإضافة للأطعمة والمشروبات الغنية بالنترات، يمكن أن يزيد من قوة العضلات، لمساعدتك في التعامل مع الأنشطة البدنية كما تساعد في حرق السعرات الحرارية بطريقة فعالة، وفقًا لما نشره موقع "eatthis".
وقال باحثون من جامعة إكستر في المملكة المتحدة، وجامعة كوينزلاند، وأستراليا، والمعاهد الوطنية للصحة بالولايات المتحدة، خلال الدراسة العشوائية، إن المشاركين الذين تناولوا نترات البوتاسيوم كانت لديهم نترات أكثر في عضلات أرجلهم لساعات بعد تناول المشروب.
لاحظ الباحثون أيضًا أن أولئك الذين تناولوا نترات البوتاسيوم شهدوا زيادة بنسبة 7% في قوة العضلات مقارنة بالمشاركين الذين تناولوا الدواء آخر.
عصير الشمندر
قال مؤلف الدراسة الدكتور أندرو إم جونز، أستاذ علم وظائف الأعضاء التطبيقي في جامعة إكستر: "نظهر لأول مرة أن مستويات النترات في العضلات قبل التمرين مرتبطة بكمية القوة التي يمكن أن تنتجها العضلات".
أوضح جونز أن هذا ربما يرجع إلى حقيقة أنه يبدو أن العضلات تستخدم النترات لتحسين قدرتها على الانقباض، عن طريق تحويل النترات إلى أكسيد النيتريك الذي بدوره له تأثيرات على الجهاز المقلص، استنادًا إلى الدراسة، أوافق على أن النترات الموجودة في بعض الأطعمة والمشروبات يمكن أن تساعد في تحسين قوة العضلات.
أشار إلى أن النترات عبارة عن جزيئات نيتروجين وأكسجين ينتجها الجسم ويمكن العثور عليها أيضًا في بعض الأطعمة مثل الكرفس والخس، وكذلك عصير الشمندر، عندما تستهلك أطعمة أو مشروبات تحتوي على النترات، تساعد في تحويل الأكسجين إلى طاقة بشكل أكثر كفاءة، ما يزيد من القدرة على التحمل والقوة عند ممارسة الرياضة.
تناول هذه الأطعمة "السبانخ، والجرجير، والفجل، والكرز، والتوت البري، وعصير الجريب فروت، وعصير الطماطم ، وعصير الجزر، والخضراوات الورقية الأخرى، يمكن أن يساعد في خفض مستويات ضغط الدم بسبب محتواها العالي من النترات،بالإضافة إلى ذلك، تحتوي هذه الخضروات على فيتامينات A و K ، بالإضافة إلى المعادن بما في ذلك الكالسيوم والمغنيسيوم والحديد - وكلها لها فوائد صحية أخرى مثل تعزيز صحة الجلد والعظام.
وزير الخارجية الأميركي: متفائلون بشأن اتفاق غزة
ورشة تناقش تقرير الراصد العربي للحقوق الاقتصادية والاجتماعية لعام 2025
الحالة الجوية ودرجات الحرارة المتوقعة الجمعة .. تفاصيل
الخدمة والإدارة العامة تواصل تقييم الثقافة المؤسسية في "الشؤون الفلسطينية
6 قتلى ومفقود من جيش الاحتلال بعملية للمقاومة شرق خان يونس .. فيديو
الملك يؤكد من كاليفورنيا: الأردن وجهة استثمارية واعدة
الإعلام العبري : إنهيار مبنى مفخخ على قوة تابعة للجيش الإسرائيلي
أنشطة شبابية متنوعة في العقبة وإربد
يوم وظيفي في الرصيفة لتوفير 200 فرصة عمل
مركز ابي هريرة لتحفيظ القرآن ينظم بطولة بكرة القدم
اندلاع حريق ضخم جديد بريف حماة السورية
أوبك ترفع توقعاتها لنمو الطلب على النفط حتى 2050
اليونيسف: 9 أطفال استشهدوا خلال انتظار المساعدات بغزة
وقف ضخ المياه عن مناطق في المملكة .. أسماء
مهم بشأن ارتفاع أسعار اللحوم والزيوت ومنتجات الألبان
بحيرة طبريا تقترب من أسوأ مستوى في تاريخها
بتوجيهات ملكية .. طائرة إخلاء طبي لنقل عائلة أردنية من السعودية
مهم من التربية بشأن تصحيح امتحانات التوجيهي
مدعوون لإجراء المقابلات الشخصية .. أسماء
دفعة تعيينات كبيرة في وزارة التربية - أسماء
الحكومة تمنح قروضاً بلا فوائد لهذه الفئة
تحذير مهم من مهرجان جرش للجمهور
وفد سوري يزور محطة الباص السريع في عمّان .. صور
الاعتداء على الصحفي فارس الحباشنة أمام منزله في عمّان .. صور
بيان بعد أنباء وفاة الداعية المصري حازم شومان
تفاصيل القبول الموحد في الجامعات الأردنية لعام 2025
مهم من الحكومة بشأن انخفاض أسعار البنزين وارتفاع الديزل والكاز