صحيفة السوسنة الأردنية

وكالات - السوسنة

تستعد المملكة المتحدة لإقامة مهرجان "مربى البرتقال"، الذي يقام في خلال أبريل (نيسان) من كل عام، حيث سيشهد المهرجان مشاركة شخصيات عديدة .

ويتنافس المشاركون في مسابقة تحت رعاية لجنة تحكيم دقيقة الاهتمام، تفحص التفاصيل كلها، من لون المربى إلى شكل الوعاء، مرورًا بنكهة الفاكهة البريطانية الخاصة الممزوجة بالسكر.

ويُقام المهرجان في قصر تاريخي قديم في منطقة البحيرات الإنجليزية، المدرجة ضمن قائمة التراث العالمي لليونسكو منذ عام 2017، ويحتضن أوعية المربى الفائزة في مسابقة "دالمين العالمية لمربى البرتقال".

وفي التفاصيل، تصفف الأوعية الفائزة تحت صور أسلاف العائلة المالكة للقصر، وتنعقد الجلسات التحكيمية تحت عين الدبدوب الشهير بادينغتون، بحجمه الطبيعي.

وتعطي لجنة التحكيم تقييمات دقيقة للمربى، من حيث اللون، وشكل الوعاء الذي يجب أن يكون ممتلئًا.

وتنطلق مسابقة مربى البرتقال في يناير/كانون الثاني وفبراير/شباط من كل عام، حيث يبدأ عشاق مربى البرتقال في إشبيلية بتقطيعه وطهوه.

وبعد بضعة أسابيع، ينتقل المربى إلى قصر دالمين في بنريث للمشاركة في المسابقة، حيث ترشح هذا العام نحو ثلاثة آلاف نوع مربى .  

إقرأ المزيد :    

• استقرار حجم مبيعات التجزئة في بريطانيا
• حقن إنقاص الوزن وراء 20 حالة وفاة في بريطانيا