صحيفة السوسنة الأردنية

السوسنة- زيادة الشهية والسمنة هما حالتان مترابطتان تؤثران بشكل كبير على الصحة العامة. زيادة الشهية تُعرف بأنها الرغبة المتزايدة في تناول الطعام بشكل مفرط، وقد تكون نتيجة لعوامل متعددة مثل اضطرابات هرمونية، الإجهاد، قلة النوم، أو تأثيرات نفسية. عندما تترافق هذه الشهية العالية مع نمط حياة غير نشط أو تناول كميات كبيرة من السعرات الحرارية، يمكن أن تؤدي إلى السمنة.

السمنة هي حالة مزمنة تتمثل في تراكم الدهون بشكل مفرط في الجسم، مما يزيد من مخاطر الإصابة بأمراض مثل السكري، أمراض القلب، وارتفاع ضغط الدم. لذلك، من المهم التعرف على أسباب زيادة الشهية والعمل على اتباع نظام غذائي متوازن مع ممارسة التمارين الرياضية للحد من احتمالية الإصابة بالسمنة والتحكم في الوزن بشكل صحي.

طرق لسد الشهية المفتوحة
1.الزنجبيل
نضع في إناء أربعة أعواد من القرفة، وثمرة من الليمون مقطعة إلى شرائح، ومئة غرام من الزنجبيل المقطع، إضافةً إلى حزمة من النعناع الطازج ولترين من الماء الساخن جداً، نترك المزيج منقوعاً لمدة ثلاث ساعات، ثمّ نصفيه ونحفظه في وعاءٍ من الزجاج، ونشرب ثلاثة أكواب منه قبل تناول الطعام بساعة.

2.الشاي
نصنع كوباً من الشاي المركز ونشربه على معدة خاوية في الصباح دون إضافة المحليات، ويمكن استبدال الشاي بعصير الجريب فروت أو عصير البرتقال أو النسكافيه عند الشعور بالجوع.

3.الماء
نشرب على الريق أو عند الشعور بالجوع كوباً من الماء الدافئ مضافاً إليه شريحة من الليمون، ويمكن أيضاً شرب كوب من الماء مضافاً إليه ملعقة صغيرة من خل التفاح قبل تناول الوجبات بنصف ساعة، أو شرب أربعة اكواب من الماء كل يوم صباحاً وعلى معدة خاوية، إضافة إلى كوبين من الماء قبل تناول الطعام بخمس عشرة دقيقة.

4.الأعشاب
نضع ملعقة كبيرة من النعناع وملعقة كبيرة من الشاي في كوبٍ من الماء المغلي، ثمّ نضيف إلى المزيج شرائح ثمرة من الليمون وعودين من القرفة، فنغطي المشروب بشكلٍ جيد ونتركه لمدة خمس دقائق بعد ذلك نصفيه ونشربه قبل تناول الوجبات الرئيسية بثلاثين دقيقة.

5.بذور الشمر والقرفة
نحضر كوباً زجاجياً ونضع فيه ملعقة كبيرة من بذور الشمر، وعود من القرفة، وملعقتين كبيرتين من عصير الليمون، ونصف ملعقة كبيرة من الشاي الأسود، فنسكب على هذه المكوّنات ماءً ساخناً ونترك المزيج لمدة خمس دقائق أو حتى يبرد قليلاً ويصبح فاتراً، ثمّ نشرب منه كوباً على الريق صباحاً، وقبل تناول الوجبات بخمس عشرة دقيقة كي يسد الشهية ويُفقد الرغبة في تناول الكثير من الطعام، ويجب أن نطبق هذه الوصفة بشكلٍ يومي.

أطعمة تسد الشهية المفتوحة
-الأطعمة المحتوية على نسبة عالية من الألياف الغذائية مثل الفول، وبذور الكتان، وبذور السمسم، والتوت، والبروكلي، والموز، وحبوب الشوفان، والتفاح بأنواعه.
-الأطعمة التي تمنح المعدة شعوراً بالامتلاء والشبع مثل المكسرات بأنواعها.

اقرأ المزيد عن:

• أسباب فقدان الشهية
• تقنية جديدة للتحكم في الشهية والسلوك داخل الدماغ
• هل لديك فقدان بالشهية؟
• لهذا تزداد الشهية بعد تناول الوجبات السريعة
• ما هي أسباب زيادة الشهية لتناول الوجبات الخفيفة
• طريقة تحضير كيكة الشوكولا الشهية