صحيفة السوسنة الأردنية

وكالات - السوسنة

أفاد موقع Oddity Central أن مواطناً يابانياً يُدعى سوكوسيكيساي أوياما، البالغ من العمر 65 عاماً، يتناول المعكرونة سريعة التحضير بشكل يومي منذ ثلاثين عاماً، مؤكدًا أنها لم تؤثر على صحته بأي شكل من الأشكال. ويستمتع أوياما بتذوق المعكرونة السريعة يومياً على مدار ثلاثة عقود.

كان أوياما يعمل سابقاً كرسام ومهندس، لكنه تخلى عن مسيرته المهنية بسبب حبه لهذا النوع من الطعام، ليصبح ناقداً غذائياً محترفاً. ويشير إلى أنه بعد بلوغه الثلاثين، تناول أكثر من 10,000 طبق من المعكرونة سريعة التحضير، واكتشف مهاراته في تمييز جودة الأطعمة في اليابان عام 1995، مما أكسبه شهرة محلية واسعة.

وقد تلقى أوياما دعوات للمشاركة في البرامج التلفزيونية ومواقع التواصل الاجتماعي لتقديم توصيات وتقييمات لأنواع المعكرونة المختلفة. وعلى الرغم من النظرة السلبية المرتبطة بالمعكرونة سريعة التحضير من الناحية الصحية، إلا أن أوياما يوضح أن النسخة اليابانية منها تختلف بشكل كبير عن نظيراتها الغربية.

تُظهر قصة أوياما كيف يمكن لشغف شخص ما تجاه نوع معين من الطعام أن يتحول إلى مسيرة مهنية، مما يسهم في تغيير النظرة التقليدية حول تلك الأطعمة.

إقرأ المزيد :  

• آيكوم اليابانية تجري تحقيقا حول انفجارات أجهزة اتصالها في لبنان
• طريقة عمل أكلات يابانية