صحيفة السوسنة الأردنية

وكالات - السوسنة

في حدث يجمع بين الفن والمذاق، تنافس طهاة من مختلف دول العالم في كأس العالم للحلويات، المسابقة التي تُقام كل عامين لتكون ساحة للإبداع في عالم الحلويات، حيث يسعى كل فريق لتمثيل بلاده بأشهى الأطباق وأجمل التصاميم.

منافسة شرسة في ليون الفرنسية
أُقيمت المسابقة في مدينة ليون الفرنسية، بمشاركة فرق من دول مثل مصر، موريشيوس، وكوريا الجنوبية، حيث خاض الطهاة تحديًا فريدًا لتحضير ثلاثة أنواع من الحلويات خلال خمس ساعات:

حلوى مجمدة
حلوى مناسبة للمطاعم
شوكولاتة مخصصة للعرض
لم يكن التحدي مقتصرًا على الطعم فقط، بل كان على الفرق إبراز المكونات والتصاميم التي تعكس ثقافة بلادهم.

إبداعات مستوحاة من التراث
أبدع الطهاة في تجسيد ثقافات بلدانهم من خلال الحلويات، حيث قدم الفريق الصيني مجسم تنين معقد مصنوع من السكر، بينما اعتمد الفريق المكسيكي على مزيج الشوكولاتة والذرة مع ارتداء أقنعة مستوحاة من "يوم الموتى". أما الفريق الفرنسي، فاختار إطلالة القمصان المخططة التقليدية من بريتون، بينما استلهم فريق المملكة المتحدة أطباقه من تاريخ البلاد مرتديًا أزياء مستوحاة من بائعي الصحف الكلاسيكية.

اليابان تحصد الذهب بلمسة فنية
بعد خمس ساعات من الإبداع والتحدي، حصد الفريق الياباني الميدالية الذهبية بفضل حلوى الغرانيتا المكونة من الليمون والكمثرى والشوكولاتة، إلى جانب حلوى المشمش المجمدة. وأوضح الشيف ماسانوري هاتا أن الفريق حرص على دمج التقاليد اليابانية مع النكهات المبتكرة لإبراز ثقافة بلاده بطريقة استثنائية.

فرنسا تتألق بالفضية
أما الفريق الفرنسي، فقد قدم تحفة فنية من بيض الشوكولاتة المحشو بموس سوفليه والبندق، ليحقق الميدالية الفضية، تاركًا بصمة فنية راقية في هذا الحدث العالمي . 

إقرأ المزيد : 

• تربية الوسطية والطيبة تطلق مسابقة حفظ القرآن الكريم
• محمد رمضان يعلن أسماء الفائزين بمسابقة المليون جنيه