صحيفة السوسنة الأردنية

السوسنة

يُعدّ "مطبوخ الأرمن" تقويماً فلكياً تقليدياً، نشأ من دراسات وأبحاث للرهبان الأرمن في مدينة البندقية الإيطالية منذ أكثر من قرنين. يهدف هذا التقويم إلى تقديم توقعات للتغيرات الجوية في منطقة البحر الأبيض المتوسط، مع مراعاة الفروقات بين المناطق الجبلية والساحلية.

يعتمد "مطبوخ الأرمن" على تقسيم الشهر القمري إلى أربع مراحل، كل منها تمتد لسبعة أو ثمانية أيام، وهي: ولادة القمر، الربع الأول، اكتمال القمر، والربع الأخير. يُعتقد أن دورة الطقس تتكرر كل 33 عاماً، مما يعني أن كل يوم في السنة يشبه نظيره قبل 33 عاماً. لذا، تُبنى توقعات هذا التقويم على مراجعة أحوال الطقس منذ 33 عاماً.

بالرغم من تأثيرات التغير المناخي والاحتباس الحراري التي قد تؤدي إلى عدم تطابق التوقعات مع الواقع، إلا أن "مطبوخ الأرمن" لا يزال يُستخدم من قبل بعض المزارعين والمهتمين بالزراعة، خاصة في فصل الشتاء، لتوجيه أنشطتهم الزراعية.

تُشير التوقعات لمستقبل "مطبوخ الأرمن" إلى استمرار استخدامه في الأعوام القادمة، مع بعض التعديلات الطفيفة التي تأخذ بعين الاعتبار التغيرات البيئية الحديثة.

يجدر بالذكر أن هذه التوقعات تستند إلى تقاليد قديمة ولا تحل محل التوقعات الجوية الحديثة المبنية على أسس علمية. لذا، يُنصح بالاعتماد على مصادر الأرصاد الجوية الرسمية للحصول على معلومات دقيقة حول الأحوال الجوية . 

إقرأ المزيد : 

• ما هي أفضل الأعمال في شهر رمضان
• خطوات تحضير فطائر البطاطا الألمانية
• عالم المتاجر السرية: تجربة تسوق لا يعرفها إلا القلة