صحيفة السوسنة الأردنية

السوسنة - مع اقتراب شهر رمضان المبارك، تتحول وجبة الإفطار إلى وقت مميز يجمع العائلة حول المائدة، وغالبًا ما تبدأ الوجبة بـ المقبلات الشهية. لكن قبل الاستمتاع بها، من المهم معرفة عدد السعرات الحرارية في كل صنف، خاصة لمن يتبعون نظامًا غذائيًا متوازنًا أو يراقبون وزنهم. إليكم أبرز المقبلات الرمضانية مع السعرات الحرارية والنصائح الصحية:

السمبوسك بالجبنة
السعرات الحرارية: 120–150 لكل قطعة متوسطة.

نصيحة: الأفضل خبزها أو استخدام القلاية الهوائية لتقليل الدهون.

الفطاير
السعرات الحرارية: 80–120 حسب الحشوة.

نصيحة: تحضيرها بالفرن يقلل السعرات ويحافظ على الطعم.

الصفيحة
السعرات الحرارية: ~130 لكل قطعة صغيرة.

نصيحة: تقديمها مع الخضار الطازجة لتخفيف الشعور بالثقل.

ميني بيتزا
السعرات الحرارية: ~90 حسب الحشوة والحجم.

نصيحة: التركيز على الخضار كحشوة يضيف قيمة غذائية ويقلل السعرات.

رقاقات الجبنة
السعرات الحرارية: ~120 لكل قطعة صغيرة (أكثر إذا كانت مقلية).

نصيحة: الأفضل اختيار المخبوزة وتناول كمية معتدلة.

الكبة
السعرات الحرارية: 180 مقلية / 115 مخبوزة.

نصيحة: المخبوزة خيار صحي أكثر ويمكن تقديمها مع صوص خفيف.