صحيفة السوسنة الأردنية

وأكدت البرفسورة ألألمانية جيروجيا أن نقص الحديد في الجسم يعد من أنواع نقص الأورام في الجسم ،ويهاجم على نحو خاص المراهقين والففتيات في سن الإنجاب والحوامل .

وأكدت البرفسورة جيروجيا أن تناول الأغذية الغير سليمة وغير صحية يؤدي الى نقص الحديد ،بالإضافة الى أن بعض الأمراض مثل التهاب المعدة وسوء امتصاص الحديد الذي ينتج عن قلة إنتاج العصارة الهظمية او تناول أدوية .

 

 

ولخصت جيروجيا أعراض نقص الحديد متمثلة بشحوب في الوجه وجفاف البشرة وتساقط الشعر أو تقصفه،وتقصف الأظافر وتشقق في الفم ،بالإضافة للتعب المستمر وقلة التركيز واختلال التحكمفي درجة حرارة الجسم والضعف العام .

 

ومن جهتها أشارت خبيرة التغذية الألمانية آنتيه جال أن محربة نقص الحديد تكون من خلال تناول أغذية صحية متوازنة ،مشوضحة أن الرجال يحتاجون إلى 10 ملغرامات من الحديد يوميا ،بينما تحتاج النساء إلى 15 ميليغرام يوميا،وفقا لما نشرته وكالة الأنباء الألمانية .

 

وأشارت آنيتيه إلى الأغذية الغنية بالحديد منها اللحوم الحمرا ،ومنتجات القمح والسبانخ والعدس ورقائق الشوفان . 

وحذرت جال من تعاطي مكملات الحديد من دون زيارة الطبيب لانه يسبب ذلك على المدى البعيد السرطانات وأمراض القلب والسطري.