السعودية : الغذاء والدواء بتوضيح هام حول السمبوسة

السعودية : الغذاء والدواء بتوضيح هام حول السمبوسة

21-04-2022 04:22 PM

السوسنة -  انتشرت على مواقع التواصل في السعودية شائعات حول احتواء عجائن السمبوسة على زيوت مهدرجة تؤدي لأضرار صحية خطيرة، ما اثار مخاوف بين الناس التي تعتبر السمبوسة وجبة اساسية على افطار رمضان.

وبدورها خرجت الهيئة العامة للغذاء والدواء السعودية لتوضح حقيقة تلك الشائعات،  مشيرة أنه لا صحة لما تم تداوله حول احتواء عجائن السمبوسة على الزيوت المهدرجة، ومؤكدة على منع استخدام الزيوت المهدرجة جزئيا في المنتجات الغذائية، ونصحت بضرورة تناولها باعتدال وتجنب طرق التحضير غير الصحية.

وكانت قد استعرضت هيئة الغذاء في وقت سابق بعض النصائح حول استبدال الدهون المشبعة بالدهون غير المشبعة، مثل زيت الكانولا، وزيت الزيتون، وزيت دوار الشمس.

يسبب شلل الوجه.. مرض لايم الذي تنقله حشرة القراد

مشيرة أن مادة جلوتامات الصوديوم الأحادية، أحد المضافات الغذائية المسموح باستخدامها وفق اللائحة الفنية السعودية، باعتبارها مادة معززة للنكهة في الأغذية، مؤكدة انه لم يثبت أي دليل علمي على أنها تسبب السرطان، وخاصة بعد انتشار شائعات تسبب الشعيرية سريعة التحضير في الإصابة بالسرطان.



تعليقات القراء

لا يوجد تعليقات


أكتب تعليقا

لا يمكن اضافة تعليق جديد

بحث تنظيم الحركة المرورية خلال رمضان والأعياد

السعودية: سقوط مسيّرة على موقع سكني في الزلفي

الأردن يدين استهداف القنصلية العامة للإمارات في كردستان العراق

تعليق جميع رحلات شركة جت بلو الأميركية للطيران

ألمانيا تسحب موظفي سفارتها من العراق مؤقتا

إجراء 182 قسطرة إنقاذ حياة ضمن بروتوكول الجلطات القلبية

الأمم المتحدة تحذر من مخاطر بيئية بعد الهجوم على منشآت النفط

إيران: المفاوضات مع الولايات المتحدة لم تعد مطروحة

ترامب: سنضرب إيران بقوة أكبر إذا أوقفت تدفق النفط بمضيق هرمز

أستراليا تمنح 5 لاعبات كرة قدم إيرانيات تأشيرة دخول بعد نداء ترامب

العمل النيابية تناقش اليوم مشروع قانون مُعدل لقانون الضمان الاجتماعي

فيتنام تحث على العمل من المنزل مع تعطل إمدادات الوقود

الدولار يتراجع وسط آمال بنهاية سريعة للحرب مع إيران

وفد وزاري يناقش مع مسؤول أميركي الفرص الاستثمارية في قطاع الطاقة

شركات الطيران ترفع أسعار التذاكر بسبب ارتفاع سعر الوقود