طريقة تحضير سوشي الحمص
السوسنة - السوشي هو طبق من الاطباق المشهورة في المطبخ الياباني ويعد نوع من الاطباق السريعة ، ، وتطهى السوشي بأكثر من طريقة فمنها ( تغطية الأرز بشرائح السمك أو حشوة الأرز لبعض المأكولات البحرية مثل بيض السمك أو اللحوم الحمراء او الخضراوات ، ومن الممكن تغطيته بطبقة نيئة ، او مطبوخة ، او مفرومة . وله أنواع كثيرة منها : النيغري سوشي ، ماكي سوشي ، اوشي سوشي ، جيراشي ، ناري سوشي . سوشي الحمص نوع من المقبلات .
طريقة اعداد سوشي الحمص
المكونات
الحمص :
- 1 ونصف كوب من الحمص الحب المسلوق .
- 1 كوب كرفس مفروم .
- 2 حبة فجل مفرومة .
- عصير حبة ليمون واحدة.
- ربع كوب كزبرة مفرومة .
- 1 ملعقة كبيرة من الخردل .
- رشة ملح .
- رشة فلفل اسود.
السوشي :-
- ورقتان من العشب البحري .
- ثلث كوب سبانخ مفروم .
- حبة واحدة من الجزر مقطعة شرائح .
- حبة واحدة من الخيار مقطع شرائح .
- ربع كوب ملفوف احمر مبروش .
- ربع كوب فاصولياء براعم .
التحضير
- هرس الحمص المسلوق جيدا .
- إضافة الفجل المفروم ، وملعقة الخردل، والكرفس المفروم ، وعصير الليمون ، فوق الحمص المهروس .
- إضافة رشة الملح ، ورشة الفلفل الأسود ، الى الخليط ( حسب الرغبة ، والمذاق ) .
- تقليب الخليط جيدا باستخدام الشوكة .
- وضع ورقة الأعشاب ، وفرد كمية من خليط الحمص فوقها كطبقة .
- وضع السبانخ المفروم ، وشرائح الجزر الرقيقة ، وشرائح الخيار الرقيقة ، والملفوف الأحمر المبروش ، والفاصولياء البراعم ، فوق جانب واحد من طبقة الحمص .
- لف ورقة الأعشاب المحشوة بالخليط بإحكام ، على شكل رول (السوشي ) .
- ثم تقطيع رول الحمص الى حلقات دائرية .
طريقة عمل الفاصولياء البيضاء على الطريقة الفلسطينية
التقديم
يقدم سوشي الحمص باردا ، كنوع من المقبلات ، والوجبات السريعة .
هل يرحل تشابي عن برشلونة نهاية الموسم؟
الاحتجاجات تصل الجامعات الفرنسية .. محتجون أمام السوربون
العفو الدولية تدين قمع الطلبة في الجامعات الأميركيّة
مصادر عبرية: صفقة عرضتها مصر .. وبانتظار الرد الإسرائيلي
رئيس هيئة الأركان المشتركة يلتقي وفدًا من شركة أمنية
المغرب يستنكر اقتحامات المتطرفين اليهود لباحات المسجد الأقصى
قائد بحماس: سنحل الجناح العسكري إذا أقيمت دولة فلسطينية
الأشغال: بدء أعمال مشروع تأهيل طريق جرش-المفرق السبت
الاسترليني يواصل مكاسبه أمام الدولار واليورو
بيان من 18 دولة .. للإفراج عن أسرى الاحتلال .. دون ذكر الأسرى الفلسطينيين
الجمعة .. تواصل منافسات الجولة 17 من دوري المحترفين
بشرى سارة من الحكومة لمستخدمي المركبات الكهربائية
احتجاجات أمام شركة أوبر الأردن .. تفاصيل
الحكومة تعلن عن بيع أراضٍ سكنية بالأقساط .. تفاصيل وفيديو
الحكومة تبدأ بصرف رواتب موظفي القطاع العام
هجوم سعودي على الحكم الأردني المخادمة:تاريخه أسود
أردني يسمي مولوده السنوار وبلبلة على مواقع التواصل
وزارة الزراعة تعلن عن نحو 50 وظيفة .. تفاصيل
الجنايات تسند تهمة هتك عرض لممرض .. تفاصيل
احتراق سيارة كهربائية ID3 على طريق المطار .. فيديو
شركة حكومية تطلب وظائف .. تفاصيل
فقدان الطفل عزالدين سريه في الزرقاء الجديدة
البلقاء التطبيقية تعلن عن وظائف شاغرة .. تفاصيل
#امنعوه_لا_ترخصوه عاصفة إلكترونية تجتاح مواقع التواصل بالأردن