طريقة عمل تشيز كيك المانجا
السوسنة - تشيز كيك المانجو هي احد الحلويات الباردة في المطبخ الأمريكي ، ولكنها من الحلويات اليونانية الأصل ، وتتعدد طرق تحضيرها ، وبشكل أساسي تتكون البسكويت ، والزبدة المذابة ، والجبنة ، والكريمة ، والمانجا ،اضافة الى العديد من النكهات منها الشكولاته او الفواكه .
طريقة عمل تشيز كيك الأمريكي
المقادير
• 2 كوب من جبنة كريمي .
• كوب ونصف بسكويت سادة مطحون .
• ثلث كوب زبدة .
لهذا السبب لم يتم عرض حلقة عبد الباسط حمودة في برنامج رامز جلال
• اربع حبات مانجا مقشرة ، ومقطعة الى شرائح .
• ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون .
• كوب واحد كريمة مخفوقة جيدا.
• حبة واحدة من المانجا مقطعة الى مكعبات للتزيين .
• ملعقة واحدة كبيرة من الجيلاتين .
• نصف كوب من السكر المطحون (بودرة ) .
• ربع كوب من الماء الساخن .
التحضير
1. يوضع كوب ونصف من البسكويت المطحون ، وثلث كوب الزبدة المذابة ، في الخلاط ، حتى يصبح الخليط متجانس .
2. يوضع الخليط في صينية مناسبة للتقديم بشكل متساوي .
3. ويوضع في الثلاجة ما يقارب الربع ساعة حتى يصبح متماسك جيدا.
4. تخفق كوبان جبنة الكريمي ، ونصف كوب السكر المطحون في الخفاقة جيدا ، حتى يصبح خليط متجانس .
5. ومن ثم يضاف كوب الكريمة المخفوقة الى خليط جبنة الكريمي والسكر المتجانس ، وتحرك سويا حتى يصبح الخليط متجانس.
6. يذاب الجيلاتين من خلال وضعه في الماء الساخن .
7. ثم يضاف خليط الكريمة بشكل تدريجي فوق الجيلاتين المذاب ، ونقوم بخلطهم جيدا حتى يصبح الخليط متجانس .
8. تصب نصف كمية الكريمة المتجانسة ، فوق طبقة البسكويت .
9. ثم توضع نصف كمية شرائح المانجو المقطعة وترص فوق طبقة الكريمة .
10. ومن ثم نسكب ما تبقى من الكريمة فوق طبقة المانجو.
11. ثم يوضع في الثلاجة فترة طويلة ما يقارب ست ساعات حتى يتماسك جيدا .
طريقة تحضير بيتزا مارجريتا الإيطالية
12. توضع مكعبات المانجا في الخلاط مع عصير الليمون ويتم عصره.
13. وتوضع الشرائح المتبقية من المانجا فوق الكريمة المتماسكة بشكل مرصوص ، ويصب العصير فوقها.
التقديم
يقدم تشيز كيك المانجا باردا .
واشنطن بوست:مدير CIA في قطر لمنع انهيار المفاوضات بين إسرائيل وحماس
خطة لترحيل سكان من غزة لأمريكا و3 دول ترفض مقترحا مصريا
انطلاق المؤتمر التربوي الدولي الخامس عشر في اليرموك
حملة لتحفيز الطلبة للالتحاق بالتخصصات المهنية
القبض على مطرب مهرجانات تسبب بقتل شخص
الاحتلال يلقي منشورات لإخلاء رفح .. صورة
نشوى مصطفى: عملت قبل التمثيل ببيع الملابس
التقرير الإداري والمالي لنقابة الأطباء .. رابط
ما حقيقة إصابة محمد عبدو بالسرطان
الصفدي:يواجه الفلسطينيون خطر مجزرة أخرى
فوز روان صلاح بالمركز الثاني في بطولة العالم للهجن
حدادين يحرز فضية في بطولة آسيا للجوجيتسو
فضية للأردن في بطولة آسيا للشباب بالملاكمة
مطلوبون لدفع مستحقات مالية .. أسماء
متى ينتهي عدم الاستقرار الجوي الذي يؤثر على المملكة
قرار المحكمة بحق شخص زوّر أوراق نقل ملكية أرض
المستفيدون من صندوق الاسكان العسكري لشهر 5 .. أسماء
هل منع الأردن دخول سيارات الكهرباء ذات البطاريات الصلبة
استمرار جدل انخفاض أسعار المركبات الكهربائية .. توضيحات
تحديد أسعار الدجاج في المملكة .. تفاصيل
إرادة ملكية بحصول شخصيات على ميدالية اليوبيل الفضي
اكتشاف موقع أثري جديد في جرش .. تفاصيل
الصناعة والتجارة تحدد سقوفًا سعرية للدجاج ابتداءً من الجمعة
جنود إسرائيليون يرتدون فساتين نساء غزة .. صورة
حالة الطقس من الخميس إلى الأحد .. تفاصيل