صحيفة السوسنة الأردنية

السوسنة -  كثير من الأطعمة التي يواظب عليها العديد من الأشخاص الذين يتمتعون بحيوية وصحة في أجسادهم رغم زيادة أعمارهم وهذا هو السر الذي يقوم عليه.

 

حيث أفادت دراسة حديثة بأن هناك عنصراً معيناً يمكن أن يكون مفتاحاً في نظامنا الغذائي يعمل داخل القناة الهضمية يساعد على تعزيز وظائف أعضاء الجسم على المدى الطويل وبالتالي مكافحة الالتهابات وإبطاء الشيخوخة.

 

 فقد كشف باحثون من كلية الطب في جورجيا بجامعة أوغوستا أن هناك عدداً من الأغذية تحتوي على مادة "التربتوفان" الكيميائية والتي لها تأثيرات قوية على جسم الإنسان.

 

وأوضحت الدراسة أن "التربتوفان" ينتج مستقبلات تؤثر على وظائف كل عضو في الجسم، مشيرة إلى أنها مفيدة لطول العمر بشكل عام. 

 

اقرأ المزيد منظمة الصحة العالمية توضح سبب الاصابة بالفايروس رغم تلقي اللقاح

 

في غضون ذلك، أدرج موقع "Eat this Not That" أبرز الأطعمة التي تحتوي على هذه المادة الكيميائية.

 ومنها : 

1 التوت يعد مصدرا كبيرا لمضادات الأكسدة التي تساعد في الوقاية من السرطان وبعض أمراض المخ.

 

 2  زيت الزيتون يتميز باحتوائه على دهون "جيدة" لذيذة المذاق وله خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة.

 

3الأسماك .

 

4 البقوليات .

 

5 الخضراوات .

 

6المكسرات .

 

7منتجات الألبان .

 

8 الحبوب الكاملة