هذه الأطعمة ضارة لمرضى التهاب المفاصل
السوسنة - يشير المقال الآتي الى أبرز المكونات الغذائية التي قد تؤدي إلى مزيد من الالتهابات، وخاصة التهاب المفاصل في جسمك:
وتالياً قائمة بها
1. السكر.
قد يكون من الصعب مقاومة الحلويات والمعجنات وألواح الشوكولاتة والمشروبات الغازية وحتى عصائر الفاكهة، ومع ذلك، فإن المجلة الأمريكية للتغذية السريرية تحذر من أن السكريات المصنعة تؤدي إلى إطلاق بعض الالتهابات تسمى السيتوكينات.
2. الدهون المشبعة.
أظهرت العديد من الدراسات أن الدهون المشبعة تؤدي إلى التهاب الأنسجة الدهنية، وهو ليس مؤشراً على الإصابة بأمراض القلب فحسب، بل يؤدي أيضاً إلى تفاقم التهاب المفاصل، تعد البيتزا والجبن أكبر مصادر الدهون المشبعة، وتشمل الأسباب الأخرى منتجات اللحوم “خاصة اللحوم الحمراء” ومنتجات الألبان كاملة الدسم وأطباق المعكرونة والحلويات القائمة على الحبوب.
3. الدهون المتحولة.
من المعروف أنها تسبب الالتهاب الجهازي، ويمكن العثور على الدهون المتحولة في الأطعمة السريعة وغيرها من المنتجات المقلية والأطعمة الخفيفة المصنعة ومنتجات الإفطار المجمدة والبسكويت والكعك والبسكويت ومعظم أنواع السمن النباتي، تجنب الأطعمة التي تحتوي على زيوت مهدرجة لعدم زيادة التهاب المفاصل.
4. أحماض أوميغا 6 الدهنية.
أحماض أوميغا 6 الدهنية من الأحماض الدهنية الأساسية التي يحتاجها الجسم للنمو والتطور الطبيعي، ويحتاج الجسم إلى توازن صحي من أحماض أوميغا 6 وأوميغا 3 الدهنية، ويمكن أن يؤدي الاستهلاك المفرط لأوميغا 6 إلى تحفيز الجسم لإنتاج مواد كيميائية مؤيدة للالتهابات، توجد هذه الأحماض الدهنية في الزيوت مثل الذرة والقرطم وعباد الشمس وبذور العنب وفول الصويا والفول السوداني والخضروات.
5. الكربوهيدرات المكررة.
منتجات الدقيق الأبيض “الخبز، اللفائف، البسكويت” الأرز الأبيض، البطاطا البيضاء “البطاطس المهروسة سريعة التحضير، أو البطاطس المقلية” والعديد من الحبوب عبارة عن كربوهيدرات مكررة، وفقاً لمجلةScientific American ، قد تتفوق الكربوهيدرات المصنعة على الدهون باعتبارها المحرك الرئيسي لتصاعد معدلات السمنة والحالات المزمنة الأخرى، تغذي هذه الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المرتفع إنتاج منتجات نهاية السكر المتقدمة (AGE) التي تحفز التهاب المفاصل.
إقرأ أيضاً:
ترامب يصف تأسيس ماسك لحزب سياسي جديد بالسخيف
منتخب السيدات تحت 23 عاما يخسر أمام تونس
ارتفاع حصيلة ضحايا الفيضانات في تكساس الأميركية
288 شهيداً خلال 100 ساعة في غزة
ترامب: قريبون جداً من صفقة بشأن غزة
«الخادمة» .. التي خدمها الجميع
هل تتحطم أحلام غزة على صخرة أهداف نتنياهو
إشارات ضعيفة على إطلاق وساطة جديدة في السودان
هل تخلت إدارة ترامب عن حل الدولتين
توقعات بالتوصل إلى اتفاق بشأن غزة خلال 24 ساعة
الكيان الصهيوني يشن عملية الراية السوداء لمعاقبة الحوثيين
حبس وغرامة تصل لـ 500 دينار لمرتكب هذه المخالفة
مطالبون بتسديد أموال مترتبة عليهم لخزينة الدولة .. أسماء
مرشحون للتقدم للإختبار التنافسي لإشغال وظيفة معلم
تعيين أول سيدة برتبة متصرف في الداخلية .. من هي
الأشغال تدعو مرشحين للإمتحان التنافسي .. تفاصيل
الحكومة ترفع أسعار المحروقات بنوعيه البنزين والديزل .. تفاصيل
توحيد فتحة عداد التكسي في الأردن .. تفاصيل
المفرق: بوابة الأردن الشرقية ومطار المستقبل
انسحاب منتخب الأردن يثير غضب الإعلام العبري .. تفاصيل
1039 قطعة أرض للمعلمين في سبع محافظات
مهم بشأن ارتفاع أسعار اللحوم والزيوت ومنتجات الألبان
غدًا .. تشغيل خطي نقل عمّان إربد وجرش رسمياً
بيان عاجل من السفارة الأميركية في عمّان