هذه الأطعمة ضارة لمرضى التهاب المفاصل
السوسنة - يشير المقال الآتي الى أبرز المكونات الغذائية التي قد تؤدي إلى مزيد من الالتهابات، وخاصة التهاب المفاصل في جسمك:
وتالياً قائمة بها
1. السكر.
قد يكون من الصعب مقاومة الحلويات والمعجنات وألواح الشوكولاتة والمشروبات الغازية وحتى عصائر الفاكهة، ومع ذلك، فإن المجلة الأمريكية للتغذية السريرية تحذر من أن السكريات المصنعة تؤدي إلى إطلاق بعض الالتهابات تسمى السيتوكينات.
2. الدهون المشبعة.
أظهرت العديد من الدراسات أن الدهون المشبعة تؤدي إلى التهاب الأنسجة الدهنية، وهو ليس مؤشراً على الإصابة بأمراض القلب فحسب، بل يؤدي أيضاً إلى تفاقم التهاب المفاصل، تعد البيتزا والجبن أكبر مصادر الدهون المشبعة، وتشمل الأسباب الأخرى منتجات اللحوم “خاصة اللحوم الحمراء” ومنتجات الألبان كاملة الدسم وأطباق المعكرونة والحلويات القائمة على الحبوب.
3. الدهون المتحولة.
من المعروف أنها تسبب الالتهاب الجهازي، ويمكن العثور على الدهون المتحولة في الأطعمة السريعة وغيرها من المنتجات المقلية والأطعمة الخفيفة المصنعة ومنتجات الإفطار المجمدة والبسكويت والكعك والبسكويت ومعظم أنواع السمن النباتي، تجنب الأطعمة التي تحتوي على زيوت مهدرجة لعدم زيادة التهاب المفاصل.
4. أحماض أوميغا 6 الدهنية.
أحماض أوميغا 6 الدهنية من الأحماض الدهنية الأساسية التي يحتاجها الجسم للنمو والتطور الطبيعي، ويحتاج الجسم إلى توازن صحي من أحماض أوميغا 6 وأوميغا 3 الدهنية، ويمكن أن يؤدي الاستهلاك المفرط لأوميغا 6 إلى تحفيز الجسم لإنتاج مواد كيميائية مؤيدة للالتهابات، توجد هذه الأحماض الدهنية في الزيوت مثل الذرة والقرطم وعباد الشمس وبذور العنب وفول الصويا والفول السوداني والخضروات.
5. الكربوهيدرات المكررة.
منتجات الدقيق الأبيض “الخبز، اللفائف، البسكويت” الأرز الأبيض، البطاطا البيضاء “البطاطس المهروسة سريعة التحضير، أو البطاطس المقلية” والعديد من الحبوب عبارة عن كربوهيدرات مكررة، وفقاً لمجلةScientific American ، قد تتفوق الكربوهيدرات المصنعة على الدهون باعتبارها المحرك الرئيسي لتصاعد معدلات السمنة والحالات المزمنة الأخرى، تغذي هذه الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المرتفع إنتاج منتجات نهاية السكر المتقدمة (AGE) التي تحفز التهاب المفاصل.
إقرأ أيضاً:
كلوديا شيفر تعود في حملة فيرساتشي
إنهاء مشروع توسعة وصيانة طريق عنجرة-عجلون الرئيسي
حرقة المعدة قد تُنذر بسرطان خطير
خبر سار للمعلمين بشأن قطع الأراضي المخصصة لهم
الصين تتصدر سباق الروبوتات البشرية
طفلان من غزة يستكملان علاجهما في المستشفيات الأردنية
لانا ديل راي: أُصلّي يوميًا من أجل فلسطين
حماس: عربات جدعون احترقت بمن فيها والمقاومون يواصلون المواجهة
ميزة الدراسة معًا الجديدة في chatgpt
ثريدز يتقرب من إكس في عدد المستخدمين
توجه أردني سوري لبناء شراكات استراتيجية فعّالة بين المدن الحدودية
بيتكوين تتراجع من قمتها التاريخية
حبس وغرامة تصل لـ 500 دينار لمرتكب هذه المخالفة
مطالبون بتسديد أموال مترتبة عليهم لخزينة الدولة .. أسماء
وقف ضخ المياه عن مناطق في المملكة .. أسماء
الأشغال تدعو مرشحين للإمتحان التنافسي .. تفاصيل
مهم بشأن ارتفاع أسعار اللحوم والزيوت ومنتجات الألبان
1039 قطعة أرض للمعلمين في سبع محافظات
بحيرة طبريا تقترب من أسوأ مستوى في تاريخها
التسعيرة المسائية للذهب في الأردن .. تفاصيل
التربية .. بدء استقبال طلبات التعليم الإضافي الخميس
الحكومة تمنح قروضاً بلا فوائد لهذه الفئة
منح الجنسية الأردنية لكل مستثمر يعمل على تشغيل 150 عاملاً أردنياً
محافظ الكرك يوقف برد الشفا بسبب منشور الكحول
وفد سوري يزور محطة الباص السريع في عمّان .. صور
بتوجيهات ملكية .. طائرة إخلاء طبي لنقل عائلة أردنية من السعودية