صحيفة السوسنة الأردنية

السوسنة- ما هي علاقة الكركديه بالضغط؟ قد يساهم الكركديه (Hibiscus) في تقليل ضغط الدم المرتفع لدى مرضى الضغط، فقد يقلل من الضغط الانقباضي بما يقارب 7.5 مليمتر زئبقي، ومن الضغط الانبساطي بما يقارب 3.5 مليمتر زئبقي، كما أنّه قد يُستخدم لتقليل الضغط المرتفع لدى الأشخاص المعرّضين لخطر الإصابة بمرض ارتفاع ضغط الدم، لكن يجب إجراء المزيد من الدراسات للتأكّد من صحة ذلك.

لكن من المهم عدم استخدام الكركديه للضغط دون استشارة الطبيب، حيث إنّ استخدامه إلى جانب أدوية الضغط قد يسبب انخفاضًا شديدًا في ضغط الدم قد يسبب مشكلات صحية وقد يشكّل خطرًا على الفرد، حيث إنّ الطبيب هو الأدرى بحالتك وبالخطة العلاجية الأفضل لك


ما هي فوائد الكركديه الأخرى؟ إلى جانب دوره في خفض ضغط الدم، توجد فوائد عديدة للكركديه، لكنّ الكثير من هذه الفوائد يحتاج إلى المزيد من الدراسات لإثباته، ومن هذه الفوائد: قد يكون له دور في تنظيم مستويات الكولسيترول في الدم من خلال تقليل الكوليسترول الضار وزيادة الكوليسترول النافع. قد يساهم في إنقاص الوزن وتقليل خطر الإصابة بالسمنة. قد يساهم في زيادة مناعة الجسم وتقليل خطر الإصابة بالأمراض المختلفة مثل أمراض القلب والسكري. قد يساعد على تحسين صحة الكبد وحمايته من التلف. قد يوفّر خصائص مضادة للبكتيريا تساهم في حماية الجسم من الالتهابات البكتيرية.

هل من الآمن استهلاك الكركديه؟ يعدّ استهلاك الكركديه بكميات قليلة كتلك الموجودة في الأطعمة آمنًا بشكلٍ عام، كما أنّ استهلاكه عن طريق الفم بجرعات دوائية عالية قد يكون آمنًا أيضًا، لكنّه قد يسبب بعض الآثار الجانبية البسيطة مثل:  الاضطرابات المعوية. الغازات. الإمساك.

ويجب الحذر عند استهلاك الكركديه من قِبل المصابين بالسكري أو الضغط لأنّه قد يؤثّر على مستويات السكر في الدم إلى جانب ضغط الدم، مما يعني أنّ الشخص قد يحتاج إلى تعديل جرعات الأدوية أو اتّخاذ إجراء معين بحسب أوامر الطبيب لذا من المهم استشارة الطبيب قيل استخدامه، كما يُنصح بتجنّب استهلاكه من قِبل النساء الحوامل والمرضعات بسبب عدم وجود دراسات كافية تُثبت أمان استخدامه في هذه الفئات.


كيف يُحضّر الكركديه؟ يمكن تحضير شراب الكركديه بسهولة في المنزل باتّباع إحدى الطرق الآتية: الكركديه الساخن يمكن تحضير شراب الكركديه الساخن باتّباع الطريقة الآتية الّتي تحتاج إلى هذه المكوّنات:

كوب من أوراق الكركديه المجففة. لتر واحد من الماء.
ويمكنك تحضيره باتّباع الخطوات الآتية: ضع الكركديه في إبريق شاي أو كوب.
أضف الماء المغلي إلى الكركديه المجفف واتركه لينقع لمدة 5 دقائق.
احرص على تصفية الكركديه قبل شربه.

الكركديه البارد: بعد غلي أوراق الكركديه يُترك الوعاء مغطّى في درجة حرارة المطبخ حتّى يُصبح باردًا، ثم تتم تصفية الخليط وإعادة إضافة الماء البارد عليه، ويمكن وضعه في الثلاجة في وعاء محكم الإغلاق.

اقرأ المزيد عن : 

• طريقة صنع الحنيني
• طريقة تحضير رقاق باللحمة المفرومة
• طريقة تحضير الزيتون الأخضر