صحيفة السوسنة الأردنية

السوسنة- تُعتبر الحلويات ذات الطبقات من الخيارات الممتعة التي تضيف لمسة من الفخامة إلى أي مناسبة. تجمع هذه الحلويات بين المكونات المختلفة بطريقة لذيذة ومنسقة. في هذا المقال، نقدم لك مجموعة من وصفات الحلويات التي تعتمد على الطبقات وتعتبر سهلة التحضير.

1. حلى طبقات

- المكونات:

- كوب من البسكويت السادة المطحون
- الطبقة الأولى:
- ثلاث ملاعق كبيرة من زبدة الفول السوداني
- نصف كوب من الشوكولاتة القطع
- كوب من القشطة
- الطبقة الثانية:
- ست حبات من الجبن المكعّبات اللين
- نصف كوب من الحليب المحلّى
- كوب من الكريم كراميل
- التزيين:
- بندق مجروش

- طريقة التحضير:
1. جهزي ستة أكواب مناسبة للتقديم.
2. وزعي البسكويت في الأكواب.
3. في الخلاط، ضعي القشطة، وزبدة الفول السوداني، والشوكولاتة، وشغلي الخلاط على سرعة متوسطة لمدة دقيقة حتى يتكون خليط كريمي وناعم القوام، ثمّ وزعي الخليط على البسكويت.
4. في الخلاط، ضعي الجبن، والحليب، وبودرة الكريم كراميل، وشغلي الخلاط على سرعة متوسطة لمدة 2-3 دقائق حتى يتكون خليط ناعم، ثمّ وزعي الخليط في الأكواب.
5. ضعي الحلو في البراد لعدة ساعات، أو طوال الليل.
6. زيّني الحلو بصلصة الكراميل والبندق، وقدميه بارداً.

اقرأ المزيد عن :

• طريقة عمل أكلات مصرية شهيرة
• طريقة عمل كريسبي الدجاج في المنزل