صحيفة السوسنة الأردنية

السوسنة - كشفت دراسة يابانية حديثة عن فاعلية مستخلصات مستخلصة من أجزاء مهملة من نبات الكاجو في الحد من نمو الخلايا الدهنية وتراكم الدهون في الجسم، ما يفتح آفاقًا جديدة في مكافحة السمنة باستخدام موارد طبيعية غير مستغلة.
وأجرت الدراسة، التي قادها البروفيسور هيروكو إيسودا من معهد العلوم الحياتية والبيئية بجامعة تسوكوبا، اختبارات على مستخلصات من تفاح الكاجو المجفف، قشر الكاجو، ونواة الجوز، باستخدام خلايا متخصصة تُعرف باسم "3T3-L1"، تُستخدم في الأبحاث لدراسة الخلايا الدهنية.
وأظهرت النتائج أن مستخلص قشر الكاجو لعب دورًا فعالًا في تثبيط تكوين الخلايا الدهنية من خلال تعطيل بعض البروتينات المسؤولة عن تحويل الخلايا العادية إلى خلايا شحمية. كما أظهر مستخلص تفاح الكاجو قدرة على تقليل تراكم الدهون داخل الخلايا، دون التأثير المباشر على عملية تكوين الخلايا الدهنية الجديدة.
أما مستخلص نواة الكاجو، فبرز بتأثيره الإيجابي في زيادة مستوى بروتين "أديبونيكتين"، الذي يساعد في تحسين استجابة الجسم للأنسولين وتحفيز حرق الدهون، وله أيضًا خصائص مضادة للالتهابات.
ويأتي هذا الاكتشاف في وقت تُسجّل فيه السمنة معدلات قياسية عالميًا، إذ تؤثر على أكثر من مليار شخص، وتعد عامل خطر رئيسي للإصابة بأمراض مزمنة، ما يجعل البحث عن حلول آمنة وطبيعية أولوية صحية عالمية.
وخلص الباحثون إلى أن الكاجو، بجميع أجزائه، يُمكن أن يُشكل مصدرًا واعدًا لتطوير مركبات طبيعية تساهم في تحسين الصحة العامة وإدارة اضطرابات التمثيل الغذائي.

اقرأ أيضاً:

• فوائد مذهلة لحليب الكاجو
• عزيزي الرجل .. تعرف على فوائد الكاجو لك
• طريقة تحضير دجاج بالكاجو
• تغلب على 8 أعراض مزعجة بتناول الكاجو والموز
• شاهد إطلالة هيفاء الكاجوال التي يصل سعرها إلى 100 ألف دولار .. صور
• الفول السوداني والكاجو والجوز البرازيلي مقوية للقلب
• ما لا يعرفه الرجال عن فوائد الكاجو .. تعرفوا عليها