صحيفة السوسنة الأردنية

السوسنة - مع تزايد التركيز على التخلص من الدهون الحشوية للحفاظ على الصحة العامة والمظهر الجسدي، أظهرت دراسة حديثة أن تناول حفنة صغيرة من اللوز يوميًا يمكن أن يحدث فرقًا حقيقيًا في تقليل هذه الدهون التي تُحيط بالأعضاء الداخلية وتُضاعف خطر الإصابة بأمراض مزمنة مثل القلب والسكري من النوع الثاني.

تقول خبيرة التغذية ستايسي لوفتون، إن اللوز يقدم مزيجًا غذائيًا فريدًا يجمع بين الدهون الأحادية غير المشبعة، والألياف، والبروتينات النباتية، مما يعزز الشعور بالشبع ويؤثر بشكل إيجابي على كيفية تخزين الجسم للدهون، لا سيما في منطقة الخصر.

وترى لوفتون أن اللوز، بمحتواه الغني بالمغنيسيوم ومضادات الأكسدة مثل فيتامين E والبوليفينول، يعزز من حساسية الأنسولين ويساعد في ضبط مستويات السكر في الدم، وهو مفتاح الحد من تراكم الدهون الحشوية. وأكدت خبيرة التغذية إيرين غويت، أن مكوّنات اللوز تبطئ الهضم وتقلل من ارتفاع الأنسولين، ما يجعله ركيزة مهمة لصحة الأيض.

وبالرغم من احتوائه على سعرات حرارية مرتفعة، فإن دراسة علمية حديثة كشفت أن الجسم لا يمتص جميع السعرات الموجودة في اللوز بالكامل، بل يقلّ الامتصاص بنسبة تتراوح بين 20% إلى 25%، مما يجعله خيارًا مثاليًا لمن يسعى لفقدان الدهون دون التأثير على الشعور بالشبع أو نوعية التغذية.

وتشير الأبحاث إلى أن مضادات الأكسدة الموجودة في اللوز، وعلى رأسها فيتامين E والبوليفينول، تلعب دورًا فعالًا في مكافحة الالتهابات والإجهاد التأكسدي، والذي يُعدّ أحد العوامل الرئيسية لتراكم الدهون الحشوية وضعف وظائف الأيض.

اقرأ ايضاً:

• رئيس الوزراء يضع حجر الأساس لمستشفى مأدبا الجديد
• عمر العربيات أمينًا عامًا لوزارة البيئة
• الملك ورئيس الوزراء الهولندي يبحثان دعم غزة ووقف الحرب
• اللوز المنقوع: فوائد للهضم والوزن وصحة القلب
• أوراق التين لخسارة الوزن والسيطرة على السكري