صحيفة السوسنة الأردنية

السوسنة - أكد أطباء تغذية أن تناول ثمرة “أفوكادو” واحدة يومياً يترتب عليه تحسين مستوى الدهون فى الدم والقضاء عليها وخصوصا تلك الدهون المرتبطة بزيادة الوزن وأمراض القلب المتفرقة.

وأوضحوا الأطباء أن تناول الأفوكادو بشكل يومى يجعله يحل محل الدهون غير الصحية فى النظام الغذائى المتبع، وخصوصاً فى وجبة الغذاء الرئيسية حيث إنه يمكن دمجه مع السلطة والخضروات والسندويتشات والأطعمة البروتينية الخالية من الدهون مثل الدجاج أو السمك.

وأشار الأطباء إلى أنه يمكن تناوله مع رقائق الذرة الغنية بسعرات الصوديوم الحرارية.

والأفوكادو هي ثمرة تخرج من شجرة “الأفوكاته” وهى نبات من فصيلة الغاريات موطنها الأصلى أمريكا الاستوائية وهو ذو أوراق وزهرات صغيرة ضارب لونها إلى الخضرة وثمرات لحمية خضراء أو أرجوانية.