مضار القهوة .. ليست سوى فكرة مضللة
السوسنة - تشير كلاوديا براسيسكو، خبيرة التغذية الإسبانية، إلى أن التأثير الضار للقهوة في جسم الإنسان، ليس سوى فكرة مضللة وشائعة.
وتفيد ABC، بأنه وفقا للخبيرة، تناول مشروب القهوة باعتدال له تأثير إيجابي في الجسم. ومن بين خصائص القهوة المفيدة للجسم، تحسين حساسية الأنسولين، تعزيز مقاومة الجسم لأمراض القلب والأوعية الدموية وضبط ارتفاع ضغط الدم، وتخفيض خطر الإصابة بتليف الكبد وبعض أنواع السرطان، مثل سرطان البروستات والكبد.
وتؤكد الخبيرة، على أن "فائدة" القهوة ترتبط قبل كل شيء بنوع القهوة وليس بكميتها. لأنه لا يمكن أن يكون لجميع أنواعها تأثير إيجابي في الجسم. لذلك تنصح بالانتباه إلى النوع ودرجة تحميص الحبوب وطحنها.
معلومات خاطئة ستصدمك حول فيروس كورنا
وتؤكد على أن نوع أرابيكا هو أفضل أنواع القهوة، وتشير في نفس الوقت إلى أنه قد تحتوي أرابيكا المطحونة على "مكونات مجهولة" بعكس الحبوب. ومع ذلك، يمكن أن تكون القهوة المطحونة عالية الجودة أيضًا. كما يجب الانتباه إلى التحميص - وإعطاء الأفضلية للقهوة الطبيعية، وليس المخلوطة.
وتشير براسيسكو، إلى أنه لا توجد "توصية" موحدة لكمية القهوة التي يجب تناولها في اليوم، لأن هذه الكمية تحتسب لكل شخص على انفراد وتعتمد على عوامل عديدة، مثل تحمل الكافيين، الحالة العاطفية، نوعية النوم، والإجهاد. ولكن وفقا لها، يعتبر تناول 100-400 ملليغرام من الكافيين في اليوم مثاليا. وتشير إلى أن هذه المادة موجودة في مشروب الشاي والمتة والشوكولاتة الساخنة.
ويتفق خبير التغذية آيتور سانتشس مع براسيسكو ويضيف، القهوة نفسها لا تضر بالجسم، بل ما يتناوله الشخص معها، ويقول، "تناول القهوة مع البسكويت والسكر والمعجنات، مضر جدا للجسم".
أطباء يكشفون العلاقة بين مطعوم الانفلونزا وفيروس كورونا
انخفاض أسعار البنزين والديزل وارتفاع الكاز عالميا
دورة تعليمية لأطفال من ذوي الاحتياجات الخاصة
ضبط اعتداءات على خطوط المياه في الجيزة
إحالة موظفين في الوزارات إلى التقاعد .. أسماء
شروط ترخيص المؤسسات التعليمية .. تفاصيل
السيسي بقمة البحرين:إما مسار السلام أو الفوضى والدمار
عباس بقمة البحرين:حماس أعطت الذريعة لإسرائيل لقتل الفلسطينيين
الدفاع المدني يجري ولادة طارئة وينقذ الأم والجنين .. فيديو
وزير الخارجية التركي:إسرائيل لا تقبل بحدود 1967
احتجاجات الجامعات: تحولات كمية إلى نوعية
كلمة الملك عبدالله الثاني كاملة في قمة البحرين الـ33
أتذوّق وأشتمُّ جملَ «الطاهي الذي التهمَ قلبه»
صحة غزة:ارتفاع حصيلة الشهداء إلى 35272
القمة العربية الـ33:ملك البحرين يطرح مبادرة وبن سلمان:الحل بدولة فلسطين
الفئات المعفية من أجرة الباص السريع عمان - الزرقاء
انطلاق أولى رحلات الباص السريع من الزرقاء لعمان .. فيديو
تطورات الطقس خلال الأيام الثلاثة القادمة
تعميم من وزارتي الداخلية والعمل:الإبعاد خارج الأردن
اليرموك تفتح باب الابتعاث بشكلٍ غير مسبوق .. تفاصيل
مواطن يجهّز 103 نياق لنحرها ابتهاجا بزيارة الملك للزرقاء .. فيديو
تعبئة خزان الوقود صيفا مضرّ أم مفيد .. جواب المعهد المروري
حديث وزير الداخلية عن الخمّارات للنائب العرموطي
تفاصيل الحالة الجوية من الأحد حتى الثلاثاء
الجمعة .. منخفض خماسيني والارصاد تحذر
الأردن: فتاة تقع ضحية مواقع التعارف .. تفاصيل مؤلمة
9 دول صوتت ضد عضوية فلسطين في الأمم المتحدة .. أسماء