صحيفة السوسنة الأردنية

على الرغم من التقدم العظيم الذي احرزه العلم في أبحاث الفيتامينات والكشف عن أن تناول أغذية غنية بالفيتامينات والمعادن يعد أفضل وسيلة للوقاية من الأمراض، جاءت هذه الدراسة لتؤكد أن فيتامين "سي" يكافح السرطان.

وقد أثبت باحثون نيوزيلنديون قدرة فيتامين "سي" على كبح نمو الخلايا السرطانية، وذلك خلال كشفهم عن بحث يعتبر قفزة نوعية في عالم الطب من شأنه أن يمثل أول دليل حقيقي على العلاقة بين هذا الفيتامين وانتشار الأورام.

ومن جانبها، أكدت مارجريت فيسرز الأستاذ المساعد بجامعة أوتاجو وأحد أعضاء فريق العمل في مجموعة الأبحاث الجذرية الحرة، "نتائجنا تقدم تدخلاً واعداً وبسيطاً للمساعدة في حربنا ضد السرطان على مستوى المنع والعلاج".

وأوضحت أن دور فيتامين "سي" في علاج السرطان، كان موضع جدل لسنوات، مع ظهور شواهد فردية لدور الفيتامين الإيجابي في علاج السرطان.

وأوضحت أبحاث فيسرز أهمية الحفاظ على صحة الخلية، مشيرة إلى قدرة الخلية السليمة على الحد من الإصابة بأمراض مثل السرطان، غير أن الدراسة الأخيرة ركزت على ما إذا كانت نسب فيتامين "سي" منخفضة لدى المرضى الذين يعانون من أورام الرحم.

وأشارت إلى أن الدراسة التي نشرت تفاصيلها مجلة "كانسر ريسيرش جورنال" في عددها الأخير، تؤكد أن الأورام قلت قدرتها على الاحتفاظ بفيتامين "سي" مقارنة بالانسجة الطبيعية السليمة، وأن هذا الأمر مرتبط بقدرة الورم على البقاء والنمو.

وأضافت "الأورام التي تحوي نسباً أقل من فيتامين "سي" تحتوي على نسب أكبر من بروتين يطلق عليه "إتش آي إف­1" الذي يسمح لها بالنمو بقوة في ظروف الضغوط".

وأكدت فيسرز أن هذه النتائج مهمة حيث توضح للمرة الأولى وجود علاقة مباشرة بين "إتش آي إف­1" ومستويات فيتامين "سي" في الأورام، مشيرة إلى أنه سيكون من المفيد للأشخاص "الذين يعانون" من "وجود" الخلايا السرطانية أن "تحتوي دماؤهم" على المزيد من فيتامين "سي".

وخلصت أن ذلك قد يساعد في خفض معدل انتشار الورم ويزيد الاستجابة للعلاج الكيميائي وقد يحول دون تكون الأورام الصلبة.