صحيفة السوسنة الأردنية

السوسنة - كشفت دراسة حديثة في جامعة بيل الأمريكية ، أن التقليل من كمية السعرات الحرارية ضمن الحمية الغذائية قد يساعد في الشفاء من مرض السكري النوع الثاني.

 

بدأ الباحثون بإجراء تجربتهم على فئران تبدو عليهم أعراض مرضى السكري من النوع الثاني مثل دهون الكبد والسمنة وفرط الأنسولين. لمعرفة ما يحدث داخل أجسامهم و معرفة مدى تقليل السعرات الحرارية المستهلكة على مرضى السكري.

 

اقرأ أيضا:دراسة: الطعام الحار يطيل عمرك

 

و استمرت التجربة على الفئران لمدة 3 أيام فقط، حيث عمل الباحثون  خلال هذه الفترة باستعمال مجموعة من التقنيات، التي قاموا باختراعها لقياس ومراقبة مجموعة من التغيرات الأيضية الداخلية والتي تتسبب بإنتاج الكبد لكميات زائدة من الجلوكوز.

 

و أثبتت الدراسة أن خضوع الفئران لحمية غذائية قليلة السعرات الحرارية، كان له أثر كبير على عمليات تحويل اللاكتات والأحماض الأمينية إلى جلوكوز و تحويل الجليكوجين الكبدي إلى جلوكوز، وخفض محتويات الكبد من الدهون، مما أدى الى  جعل

 

الكبد أكثر استجابة وحساسية للأنسولين. الأمر الذي شجع العلماء الى تكثيف الدراسات على مرض السكري من النوع الثاني و الكثير منهم يعتبرونه  مرض قابل للشفاء.

 

اقرأ أيضا:تعرفي على فوائد الفازلين الجمالية