طريقة تحضير البانيه
السوسنة- المكونات
نصف كوب من البقسماط. ربع ملعقة صغيرة من الثوم البودرة. خمس ملاعق من الحليب البودرة. ربع ملعقة صغيرة من حبوب الخردل. ملعقة صغيرة ونصف من بذور الفلفل الحار. دجاجة بوزن ثلاثة كيلو غرامات مقطّعة ومنزوعة الجلد ومقلية. ربع كوب من الماء. علبة ونصف من الفلفل الحار المفروم.
طريقة التحضير
خلط مقدار ملعقة كبيرة من الحليب البودرة مع البقسماط وإضافة الفلفل الحار وحبوب الخردل والثوم البودرة إلى الخليط والخلط جيداً ثم وضع الخلطة جانبًا. خلط الكمية المتبقية من الحليب البودرة مع الماء جيدًا حتى يذوب. وضع قطع الدجاج في خلطة الحليب لتنقع جيدًا ثمّ وضع الجميع في كيس بلاستيكي حتى تتشرب قطع الدجاج خليط الحليب. رصّ قطع الدجاج في صينية فرن وخبزها في فرن ساخن درجة حرارته 191 درجة مئوية ولمدّة تتراوح من خمسين إلى خمسٍ وخمسين دقيقة حتى تنضج ثمّ تقديمها فورًا.
اقرأ المزيد عن :
مراهق يقتل شقيقته طعنا جنوب إربد
العشائر تعلن انطلاق فجر العشائر لتحرير السويداء
الاحتلال يستهدف غزة ويُوقع 33 شهيدًا فلسطينيًا
الرئاسة السورية تتعهد بفض نزاع السويداء
اختتام فعاليات مهرجان صيف عمّان 2025
الجيش يحبط محاولة تسلل على الحدود الشمالية
الميليشيات الدرزية تكتب شعارات معادية على منازل البدو
الجيش الإسرائيلي يعلن رصد صاروخ من اليمن
مصطفى الآغا يودع برنامج "الحلم" بعد 19 عاماً
الأردنية تحتفل ب 955 خريجًا من اللغات الأجنبية .. صور
روسيا: تصريحات زيلينسكي عن زيادة زخم المفاوضات إشارة إيجابية
زراعة بني كنانة تستعرض إنجازات نصف العام
إعادة فتح باب تسجيل رياض الأطفال
ترفيع وانهاء خدمات معلمين واداريين في التربية .. أسماء
مدعوون للامتحان التنافسي في التربية .. أسماء
تحذيرات رسمية للمواطنين عند شراء الذهب محلياً
فصل الكهرباء عن هذه المناطق الاثنين .. أسماء
الأردنيون على موعد مع أجواء لاهبة .. تفاصيل الطقس
نفي مزاعم حول مغادرة الرئيس الشرع وعائلته سوريا
مطالبات مالية على مئات الأردنيين .. أسماء
إجراءات جديدة عقب انهيار عمارة سكنية في إربد
سيدة تعثر على أبو بريص في وجبة شاورما من مطعم شهير بعمان
الدروز يرفعون الأعلام الإسرائيلية في السويداء .. شاهد
الأردن يسلّم مفاتيح تشفير جواز السفر الإلكتروني للإيكاو
الطلبة الأوائل في امتحان الشامل .. أسماء
موعد إنحسار الكتلة الحارة على المملكة