طريقة عمل خلية النحل
21-09-2024 08:54 PM
السوسنة- طريقة عمل خلية النحل بالجبن والحليب المكثف
المكونات:
- للعجين:
- 3 أكواب طحين متعدد الاستعمالات
- ½ كوب حليب فاتر
- 1 بيضة مخفوقة
- 1 ملعقة كبيرة سكر
- 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي
- 1 ملعقة صغيرة بودرة الخبز (بيكنج باودر)
- 1 ملعقة كبيرة زبادي
- رشة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1 ملعقة صغيرة خميرة
- 1 ملعقة صغيرة زبدة (لدهن القالب)
- للحشو:
- جبنة كريمية (مثل كيري) أو خيارات أخرى (شوكولاتة كريمي، زبدة لوتس، زبدة فول سوداني)
طريقة التحضير:
1. اذب الخميرة في الماء الدافئ واتركها لمدة 5 دقائق.
2. في وعاء، اخلط الحليب الدافئ والبيض والزبدة والسكر والملح. ثم أضف خليط الخميرة.
3. أضف الدقيق تدريجياً حتى تتكون عجينة طرية. اعجنها لمدة 6-8 دقائق حتى تصبح ناعمة ومرنة.
4. شكلها على شكل كرة واتركها لتختمر في وعاء مغطى لمدة ساعة.
5. بعد التخمير، قسّم العجينة إلى 50 جزءاً، ثم قم بحشو كل قطعة بالجبن الكريمي، واغلقها على شكل كرة.
6. ضع الكرات في صينية خبز مستديرة بعد دهنها بالزيت، واتركها ترتفع لمدة ساعة.
7. سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية، ثم اخبز الكرات لمدة 18-23 دقيقة حتى يصبح سطحها ذهبياً.
8. بعد الخبز، اسكب الحليب المكثف فوق الكرات الساخنة. قدمها دافئة أو باردة.
اقرأ المزيد عن :
بينها ثكنة ومقر لواء .. 23 هجوما لحزب الله في لبنان وإسرائيل
رئيس الوزراء اللبناني يدعو إلى دعم عربي ودولي في محادثات بلاده مع إسرائيل
سوريا .. القبض على نائب رئيس الأركان ولواء طيار بعهد النظام المخلوع
استشهاد 3 فلسطينيين وإصابة 26 آخرين بغارتين إسرائيليتين على غزة
إعلان نتائج انتخابات رابطة الكتاب الأردنيين
بورصة عمّان تسجل ارتفاعاً في التداول والمؤشر العام خلال الأسبوع الماضي
تمديد وقف إطلاق النار بين لبنان وإسرائيل 45 يوما
الصحة العالمية تحذر من تسويق خادع لمنتجات أكياس النيكوتين
إسرائيل: استهدفنا القائد الفعلي للجناح المسلح لحركة حماس
الحرمان الشريفان يدخلان موسم الحج بجاهزية تشغيلية متكاملة
ناصر العطية يهيمن على مراحل اليوم الثاني ويتصدر رالي الأردن الدولي
السعودية تصدر دليلًا بالتعليمات والإرشادات لموسم الحج 1447هـ
واشنطن تدرس مطالبة إسرائيل بتخصيص أموال الضرائب الفلسطينية لمجلس السلام
بطولة ألمانيا: الحارس المخضرم نوير يمدد عقده مع بايرن حتى 2027
ترامب يحذر تايوان من إعلان الاستقلال بعد قمته مع نظيره الصيني
رفع تعرفة التكسي اعتباراً من الغد
غضب واسع في العراق بعد مقتل طفلة والاحتفال بالجريمة
نقيب الأطباء يكشف مفاجآت صادمة حول طبيب التجميل المتهم بهتك عرض أحداث
فاجعة تهز الأردنيين بالغربة بعد مقتل علي الأشقر .. التفاصيل
غموض نتائج الفحوصات يثير التساؤلات حول حادثة تسمم طلبة “اليرموك النموذجية”
الكشف عن أخطر رسالة بين حماس ونصرالله صبيحة 7 أكتوبر .. ماذا تضمنت؟
طبيب تجميل شهير يواجه تهمة هتك عرض أحداث في الأردن .. تفاصيل صادمة
للأردنيين .. غرامة تصل إلى 5 آلاف دينار لمرتكب هذه المخالفة
تطورات جديدة بقضية المتهم بهتك عرض 3 أحداث
الرمثا إلى نهائي كأس الأردن على حساب الفيصلي
الأمن العام يوضّح قضية هتك عرض أحداث من قبل أحد الأشخاص
شاب يقتل والدته في عمان .. تفاصيل
قبل أن تخطط للتنزه الجمعة .. انتبه هذه المناطق تحت تأثير رياح قوية