صحيفة السوسنة الأردنية

كيغالي - السوسنة - خالد الطوالبة - في قلب أفريقيا، حيث تسكن التلال وتهمس الغابات، هناك قصة أمة استبدلت ركام الإبادة الجماعية بغابات الشاي الزمردية. رواندا، التي كانت يوماً ما مسرحاً لأكثر الفصول دموية في التاريخ الحديث، تروي اليوم حكاية مختلفة تماماً، حكاية نهوض من تحت الأنقاض، حكاية أوراق الشاي التي حملت معها آمال شعب وسكبتها في أكواب العالم.

في أقصى جنوب غرب البلاد، على سفوح التلال المحاذية لمنتزه نيونغوي الوطني، تبدأ رحلة النجاح. ليست هذه القصة مجرد سرد لحقول الشاي الممتدة، بل هي قصة شعب قرر أن يُرمم جروحه بالنباتات، وأن يسقي أرضه بالتسامح والعمل الدؤوب. هنا، بين هذه التلال المزهرة، يقطف المزارعون، معظمهم من النساء، أوراق الشاي بعناية كأنهم يقطفون فصول حياة جديدة. تلك الأوراق الخضراء ليست مجرد نبات، بل رموز خضراء للنمو والتمكين.

تحت الشمس الحارقة أو الأمطار المنهمرة، تستمر تلك الأيدي في قطف الأوراق بعزيمة لا تكل. النساء يحملن أكياساً مصنوعة من القصب، يملأنها بأوراق الشاي الطازجة التي ستجد طريقها إلى مصانع مثل "جيساكورا"، حيث تبدأ المرحلة التالية من الرحلة. في تلك المصانع، تتحول الأوراق إلى أنواع متعددة من الشاي، أسود، أخضر، أبيض، ليبدأ بعدها فصل جديد من الحكاية؛ رحلة الشاي الرواندي إلى العالم، مروراً بمزاد مومباسا، ليحجز مكانته بين أفخر الأصناف العالمية.

هذه الحقول ليست مجرد مصدر للشاي، بل أمل يتجدد مع كل موسم. فهي توظف أكثر من 50 ألف شخص، معظمهم نساء من مناطق ريفية، ممن وجدن في هذه الصناعة فرصة لحياة أفضل. تلك الأوراق الخضراء تمثل لهن أكثر من مجرد دخل؛ إنها طريق إلى الاستقلال والكرامة. الشاي هنا هو الذهب الأخضر، الذي يجلب لرواندا أكثر من 115 مليون دولار سنوياً، ويمثل جزءاً من نهضتها الاقتصادية.

وعلى أطراف هذه الحقول، في هدوء الطبيعة الرواندية، نجد الزوار الذين جاؤوا لا لتذوق الشاي فقط، بل لاستنشاق عبق التاريخ الجديد. السياحة الزراعية تزدهر هنا، حيث يصبح السير بين التلال وركوب الدراجات وسط حقول الشاي تجربة تمتزج فيها نكهات الطبيعة بنكهة النجاح.

قصة الشاي في رواندا ليست مجرد قصة نبات؛ إنها قصة أمة تحوّلت من ساحات الموت إلى واحات الحياة. بين كل ورقة شاي تقطف، وكل كوب يُعدّ، هناك حكاية تحدٍ ونجاح، تُروى مع كل رشفة.

قهوة رواندا: من رحم التحديات إلى فناجين العالم

وأيضا في قصة أخرى وهناك على تلال رواندا الخضراء، حيث تتعانق السماء مع الأرض، تبدأ قصة غير اعتيادية. قصة القهوة الرواندية التي لا تعكس فقط نكهة مميزة في فناجين العالم، بل تختزل بين حباتها تاريخاً حافلاً بالصمود والتحدي. رواندا، التي عانت لعقود من الحروب والأزمات، تجد اليوم في زراعة القهوة مخرجاً إلى مستقبل جديد، تزرع فيه الأمل مع كل شتلة بن.
في قرى صغيرة، ومع أول خيوط الشمس، يبدأ المزارعون يومهم بجمع ثمار القهوة التي نمت على أرض ملأت من قبلها دماء الحرب. هؤلاء المزارعون، وغالبيتهم من الناجين من مأساة الإبادة الجماعية، باتوا يرون في كل شجرة قهوة رمزاً للسلام والنهضة. كانت تلك الحبوب الصغيرة، التي تمتد جذورها في أرض رواندا الخصبة، تمثل لهم سبيلاً لتضميد الجراح وتجاوز الماضي.

مع مرور الوقت، لم تكن زراعة القهوة مجرد مصدر دخل للمزارعين، بل أصبحت جزءاً لا يتجزأ من نسيج حياتهم اليومية. القهوة في رواندا ليست مجرد محصول، بل ثقافة قائمة بذاتها، حيث يتكاتف المجتمع، النساء والرجال معاً، من أجل تحقيق حلم الوصول إلى العالم الخارجي. يعملون معاً، جنباً إلى جنب، لزراعة قهوة بجودة عالية تلبي احتياجات الأسواق العالمية.

ولكن هذا النجاح لم يأتِ بسهولة، فقد واجه المزارعون تحديات كبيرة، من تغيّر المناخ إلى نقص الموارد والمعدات. ورغم ذلك، ظلت روح الصمود حاضرة، حيث بدأت التعاونيات في رواندا تنمو وتنظم صفوفها، مقدمة التدريب والدعم اللازم للمزارعين لتحسين جودة الحبوب وزيادة إنتاجيتهم.

اليوم، القهوة الرواندية لم تعد حبيسة التلال، بل أصبحت جزءاً من المشهد العالمي. تشق طريقها عبر البحار إلى أوروبا وأميركا، حيث تجد جمهوراً متعطشاً لتذوق قهوة ذات نكهة فريدة، نمت في ظروف استثنائية. القهوة الرواندية، ذات النكهة الغنية والمذاق العميق، تحمل في كل رشفة قصة أرض ترفض الاستسلام، أرض تحولت من ميادين القتال إلى مزارع الحياة.