صحيفة السوسنة الأردنية

عمان - السوسنة

دخل موسم الزيتون في الأردن ذروته منذ الأسبوع الماضي، حيث يشهد القطاع حركة تجارية نشطة وإقبالاً متزايداً على شراء زيت الزيتون. ومن المتوقع أن تستمر ذروة الموسم حتى نهاية الشهر الحالي، مع تسجيل إقبال جيد من المواطنين على شراء الزيت هذا العام.

وبحسب محمود العمري، الناطق الإعلامي للنقابة العامة لأصحاب المعاصر ومنتجي الزيتون الأردنية، فإن المؤشرات الحالية تشير إلى موسم إنتاج جيد، حيث يتميز زيت هذا العام بجودة أعلى ونسب زيتية مرتفعة مقارنة بالموسم الماضي. إلا أن هذا التحسن لم يشمل جميع المناطق بسبب تأخر هطول الأمطار في بعض المناطق، ما أثر على نمو بعض أشجار الزيتون.

أسعار زيت الزيتون لهذا الموسم تتراوح بين 90 و110 دنانير للتنكة، وفقاً للعرض والطلب في السوق المحلي. وقد دعت النقابة المواطنين إلى الاستفادة من هذه الفترة المثالية للشراء لضمان الحصول على زيت عالي الجودة ونكهة مميزة.

وأشار العمري إلى أن المعاصر بدأت استقبال ثمار الزيتون منذ منتصف الشهر الماضي، استناداً إلى قرار وزارة الزراعة. كما أكدت النقابة على ضرورة شراء الزيت من مصادر موثوقة ومعتمدة، خاصة من المعاصر، لضمان الجودة وعدم وجود إضافات أو خلط.

من جانبها، أكدت مؤسسة المواصفات والمقاييس أن مختبراتها تقوم بفحص زيت الزيتون للتأكد من جودته وتصنيفه، حيث يتم فحص الحموضة والتزنخ وكذلك تركيب الأحماض الدهنية للكشف عن أي مواد مغشوشة.

وتقدر احتياجات السوق المحلي من زيت الزيتون بنحو 25 ألف طن، بينما يتم تخصيص الكميات المتبقية للتصدير والمخزون الاستراتيجي. وتشغل أشجار الزيتون نحو 600 ألف دونم في المملكة، وتعمل 148 معصرة بطاقة إنتاجية تصل إلى 400 طن في الساعة، ما يساهم في توفير فرص عمل لآلاف الأسر الأردنية . 

إقرأ المزيد : 

• موسم زيتون صعب في الأردن وارتفاع سعر التنكة .. فيديو
• موعد فتح معاصر الزيتون وسعر تنكة الزيت 2024
• ماذا أجاب "العمري" عن سعر تنكة زيت الزيتون لموسم 2024