صحيفة السوسنة الأردنية

السوسنة- استمتعي بفطور صباحي شهي أو تحلية خفيفة مع الوافل الكلاسيكي، بقوامه المقرمش من الخارج والهش من الداخل. بمكونات بسيطة مثل الطحين والحليب والزبدة والبيض، يمكنك تحضير وافل مثالي يناسب كل الأذواق. قدميه مع الفواكه، الشوكولاتة أو العسل لتجربة لذيذة لا تُنسى.

المقادير

- طحين : 2 كوب

- سكر : 4 ملاعق كبيرة

- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة

- ملح : نصف ملعقة صغيرة

- البيض : 2 حبة (كبير الحجم)

- حليب : كوب

- الزبدة : نصف كوب (مذابة)

- الفانيليا : ملعقة صغيرة

- الزبدة : ملعقة كبيرة (لدهن آلة الوافل)

طريقة التحضير

في وعاء كبير، اخلطي الطحين، والسكر، والبيكنج باودر، والملح.

في وعاء آخر، اخفقي البيض، والحليب، والزبدة المذابة، والفانيليا.

أضيفي خليط البيض إلى خليط الطحين، واخلطي حتى تتجانس المكونات.

سخني آلة خبز الوافل.

ادهني جهاز الوافل بالقليل من الزبدة.

اسكبي كمية مناسبة من العجين في الآلة.

أغلقي الآلة، واتركي الوافل حتى يصبح ذهبي اللون ومقرمش.

قدمي الوافل ساخناً وزينيه بحسب الرغبة.


اقرأ المزيد عن:

• حرب التجويع .. الاحتلال يمنع دخول قوافل المساعدات لشمال غزة
• وسائل إعلام مصرية:دخول دفعة ثانية من قوافل مساعدات غزة
• قوافل المساعدات لأهل غزة بدأت بالتحرك باتجاه معبر رفح
• إقامة احتفال بمناسبة وداع أولى قوافل الحجاج الأردنيين