طريقة صنع آيس كريم
السوسنة - الآيس كريم من الحلويات الصيفية الخفيفة و تفننت الشعوب في تحضريها ، و أضافوا إليها شيئا جديدا باستمرار ، و ذلك بما يتناسب مع المكونات المعروفة لديه .
و الآيس كريم من الحلويات التي يقبل عليها الأطفال كثيرا لمذاقها الشهي ، و هنا تكمن خطورتها في احتوائها على السكر بصورة كبيرة ، إلى جانب ما تحويه من دهون ، و كوليسترول ، و كاربوهيدرات ، و سعرات حرارية كثيرة ، و بروتينات كما ينبه منها اخصائيين التغذية . و كل ذلك يساهم في زيادة الوزن و الإضرار بالصحة إلى جانب ما تسببه من صداع يعرف بصداع الآيس كريم .
و في هذه الوصفة طريقة لإعداد الآيس كريم من دون سكر ، و هي جيدة لمرضى السكري المحبين للآيس كريم ، و طريقة إعداد هذه الوصفة سهلة ، و مكوناتها قليلة ، و صحيّة .
كيفية تحضير ورق العنب بالطريقة الشامية
طريقة عمل الأيس كريم الصحي
المدة : ربع ساعة تقريبا .
الكمية : 6 أشخاص .
المكونات :
• موز ناضج ( ثلاث حبات موز ) .
• بودرة كاكاو خام ( ربع كوب ) .
• زبدة فستق سوداني ( ربع كوب ) – حسب الرغبة - .
طريقة التحضير :
• أولا : نقطع الموز الناضج ، و من ثم نضعه بأكياس تفريز بلاستيكية في الفريزر لليلة كاملة .
• ثانيا : نضع الموز المثلج في محضرة الطعام، و نخلط ، و نحركه ، و نقلبه حتى يخلط كله .
• ثالثا : عند الانتهاء من خلط الموز المثلج في محضرة الطعام ، نضيف له زبدة الفستق ، و بودرة الكاكاو .
• رابعا : نخلط المكونات في محضرة الطعام إلى أن تتجانس .
• خامسا : نحصل على خليط متماسك . نسكبه في علبة بلاستيكية و نغطيه ، و نضعه ليلة كاملة في الفريزر .
• سادسا : نخرج علبة الآيس كريم من الفريزر ، و نتركها مدة خمس دقائق .
• سابعا : نأخذ من العلبة بملعقة الآيس كريم على شكل دوائر ، و نضعها في صحون التقديم ، و يقدم . . . .
ملاحظات :
يمكن استبدال الموز بفواكه أخرى ، فواكه تشابهه بالقوام الطري ، الذي يمكن هرسه كالفراولة ، و المشمش مثلا و غيرهما .
يمكننا أيضا استبدال الكاكاو بالحليب ، و استبدال زبدة الفستق بالشوكولا . المهم في ذلك أن تنسجم المكونات مع بعضها البعض .
كما يمكن الاستغناء عن زبدة الفستق ، أو وضعها فوق الآيس كريم عند التقديم على شكل خطوط متكسرة ، بدلا من جعلها في الخليط .
يمكن إضافة بسكويت الآيس كريم للتزيين . أو أي زينة أخرى - مكسرات أو الزبيب أو جوز الهند أو القرفة أو شيكولاته مبروشة – و يتم اختيار الزينة بما ينسجم مع المكونات في المذاق و حسب الرغبة .
تهنئة لــ العقيد احمد محمد السكارنه
تهنئة بالترفيع للملازم معاذ فيصل محمد
تهنئة للملازم عبدالله العموش بالترفيع
ولي العهد يتصل هاتفياً بلاعبي النشامى قبيل مواجهة عُمان .. فيديو
مطلوب مساعدة طبيبة أسنان .. تفاصيل وشروط
الحجاج يستعدون لأداء ركن الحج الأعظم
مكتب نتنياهو: نشكر أمريكا لأنها أظهرت لأعدائنا أنه لا فرق بيننا
رونالدو يقود البرتغال إلى نهائي دوري الأمم الأوروبية
توجيه من ولي العهد بشأن بث مباراة الأردن وعُمان
عُمان تطلب توضيحاً رسمياً بشأن ما حدث بتدريبات النشامى
مجموعة من النساء يهاجمن مشهورة التواصل أم نمر .. فما القصة
امتحان تنافسي حكومي محوسب الأربعاء المقبل .. أسماء
التلفزيون الأردني يحذر المواطنين
جمعية مكافحة المخدرات توضح حقيقة سحب حلوى الكولا من الأسواق
فتح باب التجنيد في القوات المسلحة الأردنية اليوم
إلغاء وظيفة الكنترول بشكل كامل في الأردن
أموال هؤلاء ستؤول إلى الخزينة العامة .. أسماء
كم يبلغ سعر كيلو الأضاحي البلدي والروماني في الأردن
وفاة مستشارة رئيس مجلس النواب سناء العجارمة
في الأردن : اشترِ سيارة .. وخذ الثانية مجّانًا
بعد عطلة عيد الأضحى .. هذه العطل الرسمية المتبقية للأردنيين في 2025