برجر وشاورما مخلوطة بلحم خنازير وحمير .. تفاصيل

برجر وشاورما مخلوطة بلحم خنازير وحمير  ..  تفاصيل

27-07-2022 07:41 PM

السوسنة - أكد مصدر مسؤول من كلية الزراعة في جامعة القاهرة، ان بعض منتجات الوجبات السريعة، التي تناولها المصريون في 2021، مثل البرجر والشاورما والهوت دوج، مخلوطة بلحوم من الخنازير والكلاب والحمير، وذلك بحسب ما اثبته عدد من الباحثين في الكلية.

وقام الباحثون في كلية الزراعة، بتجميع 60 عينة من اللحوم، محلية ومستوردة، من أماكن مختلف، وتحليلها لمعرفة المواد المغشوشة بها، وتم اكتشاف أن عدداً من هذه اللحوم، وخاصة البرجر، الشاورما، الهوت دوج، واللانشون، مخلوطة بلحوم من الخنازير والكلاب والحمير وغيرها من المواد، بحسب تصريحات المصدر لموقع "القاهرة 24"
وأضاف المصدر ان هذه اللحوم تم تجميعها من محلات السوبر ماركت والأسواق المحلية، والباعة المتجولين، والمناطق العشوائية، ووجد ب11 عينة منها، أنواع مختلفة من اللحوم مثل الكلاب والحمير، والخنازير، بالاضافة الى لحم الحصان، والغنم، والدجاج، وفول الصويا.

وفي وقت سابق من شهر يونيو الماضي، نشرت الهيئة العامة للخدمات البيطرية، التابعة لوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، تقريرا حول مخاطر اللحوم المغشوشة على صحة الإنسان، مؤكدة ان هذه اللحوم ولحم الحمير، حاملة للعديد من الأمراض البيولوجية الضارة، مثل الفطريات، والفيروسات، والطفيليات، التي قد تتحول الى تسمم غذائي كيميائي.

اقرأ أيضاً :

 



تعليقات القراء

لا يوجد تعليقات


أكتب تعليقا

لا يمكن اضافة تعليق جديد

تنويه للمواطنين .. توقف مؤقت لضخ المياه بهذه المناطق

تحديد هوية الشاب المتوفي في تدافع مباراة الأردن والجزائر .. صورة

انخفاض كبير على أسعار الذهب محلياً الخميس

موظفة بالسياحة تتهجم على مكتب الوزير .. التفاصيل

على نفقته الخاصة .. الملك  يوجه دعوة خاصة لسيدة أردنية لزيارة المملكة

هبوط بأسعار الذهب محلياً اليوم

المدرج الروماني يفتح أبوابه للجماهير لمتابعة مباراة النشامى والجزائر

الزراعة: شحنة عجول كولومبية عابرة للعراق وليست للسوق الأردنية

لفتة للنشامى نالت إعجاب الجماهير العربية والجزائرية .. صورة

تنفيذ الإعدام تباعاً بحق محكومين في السجون الأردنية

نداء للتعرف على هوية المتوفى بتدافع مباراة النشامى

فرصة للمقبلين على الزواج .. هبوط أسعار الذهب محلياً اليوم

وظائف حكومية شاغرة ومدعوون لاستكمال إجراءات التعيين .. تفاصيل

الإدارية النيابية تبحث مع الأحزاب مسودة مشروع قانون الإدارة المحلية لسنة 2026

موعد التقديم للعمل على حساب التعليم الإضافي بالتربية