برجر وشاورما مخلوطة بلحم خنازير وحمير .. تفاصيل

برجر وشاورما مخلوطة بلحم خنازير وحمير  ..  تفاصيل

27-07-2022 07:41 PM

السوسنة - أكد مصدر مسؤول من كلية الزراعة في جامعة القاهرة، ان بعض منتجات الوجبات السريعة، التي تناولها المصريون في 2021، مثل البرجر والشاورما والهوت دوج، مخلوطة بلحوم من الخنازير والكلاب والحمير، وذلك بحسب ما اثبته عدد من الباحثين في الكلية.

وقام الباحثون في كلية الزراعة، بتجميع 60 عينة من اللحوم، محلية ومستوردة، من أماكن مختلف، وتحليلها لمعرفة المواد المغشوشة بها، وتم اكتشاف أن عدداً من هذه اللحوم، وخاصة البرجر، الشاورما، الهوت دوج، واللانشون، مخلوطة بلحوم من الخنازير والكلاب والحمير وغيرها من المواد، بحسب تصريحات المصدر لموقع "القاهرة 24"
وأضاف المصدر ان هذه اللحوم تم تجميعها من محلات السوبر ماركت والأسواق المحلية، والباعة المتجولين، والمناطق العشوائية، ووجد ب11 عينة منها، أنواع مختلفة من اللحوم مثل الكلاب والحمير، والخنازير، بالاضافة الى لحم الحصان، والغنم، والدجاج، وفول الصويا.

وفي وقت سابق من شهر يونيو الماضي، نشرت الهيئة العامة للخدمات البيطرية، التابعة لوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، تقريرا حول مخاطر اللحوم المغشوشة على صحة الإنسان، مؤكدة ان هذه اللحوم ولحم الحمير، حاملة للعديد من الأمراض البيولوجية الضارة، مثل الفطريات، والفيروسات، والطفيليات، التي قد تتحول الى تسمم غذائي كيميائي.

اقرأ أيضاً :

 



تعليقات القراء

لا يوجد تعليقات


أكتب تعليقا

لا يمكن اضافة تعليق جديد

تعديل أسس دعم الأندية والهيئات الشبابية ابتداءً من شهر آذار المقبل

الإعلام النيابية تلتقي وزير الثقافة واتحاد المنتجين الأردنيين

رؤساء جامعات: مديونية الجامعات أزمة إدارة وليست أزمة تمويل

الأردن يدين اقتحام عضو كنيست للمسجد الأقصى ويعتبره خرقا فاضحا للقانون الدولي

التحريض الرقمي .. خبراء يحذرون من خطره على السلم المجتمعي والإعلام

الأمن العام: ضبط حدث يقود تنك ماء واتخاذ إجراءات بحق مالكه

الملك يلتقي رئيس الوزراء البريطاني في لندن

إدانات عربية لقرار تحويل أراض في الضفة الغربية إلى أملاك دولة

تنمية الأعيان تطلع على واقع العمل في القطاعين الصناعي والتجاري بإربد

اختيار التعمري في التشكيلة المثالية للدوري الفرنسي

تحري هلال رمضان الثلاثاء وسط تأكيدات فلكية باستحالة رؤيته

وفد يزور قيادة المستشفى الميداني الأردني جنوب غزة/9

خارجية النواب تلتقي السفير التركي

فوز ودي للمنتخب الوطني على سنغافورة

القوات المسلحة تجلي الدفعة (24) من أطفال غزة المرضى للعلاج في المملكة