صحيفة السوسنة الأردنية

السوسنة - وفقاً لدراسة حديثة، فقد تاكد وجود علاقة بين نوعية شائعة من الطعام وإصابة الرجال بـ مرض سرطان القولون والمستقيم القاتل.

وفي تفاصيل الدراسة التي أجراها باحثون في جامعة بوسطن، فإن الرجال الذين يتناولون كميات كبيرة من الأطعمة فائقة المعالجة كانوا أكثر عرضة للإصابة بمرض سرطان القولون والمستقيم.

وذكرت الدراسة أن أشهر الأمثلة على الأطعمة فائقة المعالجة المتسببة فى زيادة الإصابة بـ سرطان القولون، هي البسكويت والحلويات والمشروبات الغازية والنقانق، والحساء الفوري والمكرونة والأطعمة الخفيفة المعبأة السكرية أو المالحة.

وبناء عليه، أجريت دراسة علمية بجامعة تافتس في بوسطن، تقييم النظام الغذائي من خلال استبيانات الطعام، والتي كان يتم إكمالها كل أربع سنوات من قبل المشاركين وتم فحص بيانات مأخوذة من ثلاث دراسات صحية طويلة الأمد شملت أكثر من 46 ألف رجل ونحو 160 ألف امرأة، كما تم تتبع الباحثين المشاركين لمدة 24 إلى 28 عاما، وخلال هذا الوقت تم تحديد 3216 حالة إصابة بمرض سرطان القولون .

يشار الى ان الرجال الذين تناولوا أكثر الأطعمة فائقة المعالجة كانوا أكثر عرضة بنسبة 29% للإصابة بـ سرطان القولون والمستقيم، مقارنة بالأشخاص الذين تناولوا كمية أقل كمية.

وذكرت الدراسة، أنه لم يكن هناك رابط بين النساء وتناول نوعية معينة من هذه الأطعمة. 
إقرأ أيضاً:

• مراحل سرطان القولون والمستقيم وعلاجه
• 4 أصناف غذائية قد تسبب سرطان القولون .. احذرها
• اللحوم تزيد من خطر الإصابة بسرطان القولون .. لهذا السبب
• سرطان القولون وطرق الوقاية منه
• دراستان تكشفان سبب زيادة خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم
• للذين يعاني من سرطان القولون .. اليكم الخبر السار
• 6 نصائح للوقاية من سرطان القولون