صحيفة السوسنة الأردنية

السوسنة - أوصى اختصاصي أمراض الجهاز الهضمي الدكتور سوراب سيثي بإدخال خمس أنواع من البذور إلى النظام الغذائي اليومي لما لها من فوائد في دعم توازن الهرمونات، وتعزيز صحة العظام، وتحسين أداء الجهاز الهضمي، وفقًا لما نشرته صحيفة Times of India.

وأوضح أن بذور الشيا تُعد خيارًا مثاليًا لتعزيز الطاقة واستقرار مستويات السكر في الدم، كما أنها تدعم صحة القلب وتعزز الشبع بفضل احتوائها على أحماض أوميغا-3 والألياف القابلة للذوبان.

وأشار إلى دور بذور الكتان في دعم التوازن الهرموني بفضل احتوائها على الليغنان، إلى جانب فائدتها في تقليل التهاب الأمعاء، خصوصًا لدى النساء اللواتي يُعانين من اضطرابات هرمونية.

ونوّه إلى أهمية بذور اليقطين التي تُسهم في تحسين جودة النوم بفضل محتواها من التربتوفان والمغنيسيوم، اللذين يُحفزان إنتاج هرمون الميلاتونين.

وبيّن أن بذور السمسم تدعم صحة العظام لغناها بالكالسيوم والزنك، كما تسهم مركبات السيسامين فيها في تعزيز كثافة العظام.

وأضاف أن بذور الشمر تُعد علاجًا طبيعيًا لاضطرابات الجهاز الهضمي، حيث تحتوي على مركب الأنيثول الذي يُرخي عضلات الأمعاء ويُقلل الانتفاخ، ويمكن تناولها بعد الوجبات أو بإضافتها إلى الشاي.

اقرأ ايضاً:

• كيف تؤثر بذور الشيا على ضغط الدم
• 8 أخطاء عند تناول بذور الشيا
• بذور طبيعية تعزز إنتاج الحليب خلال الرضاعة
• 6 طرق لاستخدام بذور الشيا في إنقاص الوزن
• هل زيوت البذور مضرة فعلاً بصحتك
• طلبة التكنولوجيا الزراعية في عمان الاهلية يزورون شركة البذور العالمية