صحيفة السوسنة الأردنية

 

ولكشف العلاقة بين تناول الأسماك والأحماض الدهنية "أوميجا3" والحد من الوفاة المبكرة بسبب الأمراض، راقب الباحثون 240 ألفًا و729 رجلا، و180 ألفًا و580 امرأة لمدة 16 عامًا.

 

ووجد الباحثون أن الأشخاص الذي تناولوا كميات كبيرة من الأسماك وأحماض "أوميجا 3" انخفض لديهم معدل الوفيات بدرجة كبيرة بسبب الأمراض، مقارنة بالمجموعة التي لم تتناول تلك الأغذية.

 

وانخفضت معدلات وفيات أمراض القلب والأوعية الدموية لدى من يتناولون الأسماك وأحماض "أوميجا 3" بنسبة 10٪، ووفيات السرطان بنسبة 6٪، ووفيات أمراض الجهاز التنفسي بنسبة 20٪، كما انخفضت وفيات أمراض الكبد بنسبة 37٪، ووفيات ألزهايمر بنسبة 38٪.