صحيفة السوسنة الأردنية

وكالات - السوسنة

أكد خبراء تغذية، أن أغلب أنواع الفاكهة يتم تناولها بطريقة خاطئة تفقدها خصائصها الغذائية المفيدة، وأشاروا الى أن تلك الفواكه غنية بالفيتامينات والمعادن والألياف لذا فلنحاول أن نحصل على كامل الاستفادة من فوائدها عند تناولها، ولا نهدر أي شيء منها..

وهناك 5 فواكه على الأخص، يمكن أن نسلط الضوء عليها، ومنها:

الكيوي

فإياك أن تقوم بتقشير فاكهة الكيوي قبل تناولها، لأن القشرة صالحة للأكل تماما. كما أنها غنية بالألياف والمواد الغذائية النافعة. لذا يمكن غسل الكيوي جيداً وتقطيعه ترانشات وتناوله مباشرة للاستفادة بكاما خواصه الغذائية.

الرمان

يفضل تناول بذور الرمان بدلاً من عصيره، لتنعم بفوائده كاملة وخاصة مضادات الأكسدة المضادة للالتهابات والتي تحمي القلب.

التفاح

حاول أن تعتاد على تناول التفاح بألوانه المختلفة دون أن تقشره، وذلك للحصول على الحد الأقصى من الألياف في هذه الفاكهة الذيذة والغنية بالفيتامينات والمعادن.

الموز

حاول أن تتناول الموز ناضجا لأنه سيكون أسهل في الهضم، كما أنه يحتوي على مضادات الأكسدة.

الحمضيات

حاول أن تتناول كامل فواكه الحمضيات مثل البرتقال واليوسفي بدلاً من شرب عصيرها، للاستفادة من الفيتامينات والألياف التي تحتوي عليها هذه الفاكهة الذيذة .  

إقرأ المزيد :  

• هذه الفاكهة تخفّض الوزن وتبطّئ الشيخوخة
• خبراء التغذية: الفاكهة المعلبة صحية ومفيدة