أطعمة غنية بالفلافونويدات تخفض ضغط الدم
السوسنة - أظهر فريق بحثي دولي بقيادة البروفيسور كريستيان هايس من جامعة Surrey أن مركبات نباتية طبيعية تُعرف باسم "فلافان-3-أولز" قد تلعب دورًا مهمًا في خفض ضغط الدم وتعزيز صحة القلب. وتوجد هذه المركبات في أطعمة يومية محببة مثل الكاكاو، والشاي، والعنب، والتفاح، وبعض أنواع التوت، وهي المسؤولة عن النكهة المرّة أو القوية التي نجدها في الشوكولاتة الداكنة أو الشاي القوي.
الدراسة شملت تحليل بيانات من 145 تجربة سريرية ضمت أكثر من 5200 مشارك، وركّزت على تأثير تناول هذه المركبات على مؤشرين رئيسيين: ضغط الدم (الانقباضي والانبساطي)، ووظيفة الأوعية الدموية عبر قياس التمدد بوساطة التدفق (FMD).
أظهرت النتائج أن تناول حوالي 586 ملغ من "فلافان-3-أولز" يوميًا – أي ما يعادل كوبين إلى ثلاثة من الشاي أو حصة من الشوكولاتة الداكنة – خفّض ضغط الدم بمعدل 2.8 ملم زئبق، بينما كان التأثير أقوى لدى المصابين بارتفاع ضغط الدم، إذ بلغ الانخفاض في الضغط الانقباضي ما بين 6 إلى 7 ملم زئبق، والانبساطي حوالي 4 ملم زئبق، وهو ما يعادل تقريبًا تأثير بعض الأدوية الخافضة للضغط.
كما تحسّنت وظيفة الأوعية الدموية بنسبة 1.7% حتى لدى الأصحاء، مما يشير إلى دور وقائي لهذه المركبات. الآثار الجانبية كانت طفيفة ونادرة، وتضمنت اضطرابات هضمية بسيطة.
للحصول على هذه الكمية المفيدة من المركبات، يمكن تناول كوبين إلى ثلاثة من الشاي الأخضر أو الأسود، أو حصة من الشوكولاتة الداكنة (نحو 56 غرامًا)، أو ملعقتين من مسحوق الكاكاو، أو تفاحتين إلى ثلاث يوميًا، إضافة إلى فواكه أخرى مثل العنب والكمثرى والتوت.
ورغم أن بعض الدراسات استخدمت مكملات تحتوي على "فلافان-3-أولز"، فإن الأطعمة الطبيعية أظهرت نتائج أقوى، ويُعتقد أن السبب يعود إلى التفاعل بين المركبات المختلفة الموجودة في الأطعمة الكاملة.
هذه المركبات ليست بديلاً عن الأدوية، لكنها تُعدّ وسيلة طبيعية فعالة تُعزز نمط الحياة الصحي، وقد تساهم في الوقاية من أمراض القلب، وتقليل الحاجة إلى أدوية ضغط الدم على المدى الطويل.
إقرأ أيضًا:
الأردن يبدأ تطبيق الطرق المدفوعة نهاية 2025
المجتمع الأردني أكثر استهلاكًا منه ادخارًا
مليارا شخص يفتقرون لمياه الشرب الآمنة
مدير الأمن العام يلتقي السفير الأسترالي
برشلونة تضاعف دعمها للأونروا لمساعدة غزة
25 دولة تعلق إرسال شحنات بضائع للولايات المتحدة
إلغاء المحددات على الرحلات الجوية بين الأردن وأوزبكستان
الجيش الإسرائيلي يرصد كاميرا قرب مستشفى ناصر
لابيد يطالب باتفاق مع حماس لإنهاء الحرب
مرشحة جمهورية تكساس تحرق القرآن وتثير الجدل
وزيرا الأشغال والصحة يبحثان سير العمل بمشاريع القطاع الصحي
توقيع مذكرة تفاهم بين جيدكو واتحاد المزارعين لدعم المشاريع الريادية
الإمارات تحيل مخالفين إعلاميين للنيابة العامة
التربية تحدد مواعيد الدورات التكميلية لجيل 2008
ترفيع وإنهاء خدمات موظفين لاستحقاق التقاعد المبكر .. أسماء
إعلان نتائج التوجيهي جيل 2008 إلكترونيًا وورقيًا نهاية آب
آلية احتساب معدل التوجيهي جيل 2008
مهم بشأن موعد نتائج التوجيهي 2008
مدعوون للامتحان التنافسي في شركة حكومية .. أسماء
إعادة تفعيل رابط المكرمة الملكية ليوم واحد
الجواز الإلكتروني الأردني متاح دون إلزام بتجديد القديم
تنقلات واسعة في أمانة عمان الكبرى .. أسماء
غرامات على المخالفين لوضع الحواجز في عمّان
خدمة العلم تعزز الانتماء وتمكين الشباب الأردني
قرار بتركيب أنظمة خلايا شمسيَّة لـ1000 منزل .. تفاصيل
إربد تفتتح أكبر نزل بيئي في محمية اليرموك