تعرف على الحلويات الأكثر ضرراً

تعرف على الحلويات الأكثر ضرراً

06-11-2019 08:47 AM

السوسنة - دعت خبيرة التغذية الدكتورة يلينا سولوماتينا الى الإبتعاد عن تناول الحلويات المحتوية على السكر والدهون غير المشبعة معا، وذلك في لقاء لها مع صحيفة "فيتشيرنايا موسكفا".

اقرأ ايضا:دراسة تكشف أبسط طريقة كي تشيخ بصحة جيدة

وأشارت الخبيرة إلى أن الدهون غير المشبعة تستخدم في صناعة الحلويات تحت اسم "دهون الحلويات" أو "السمن النباتي"، وأن المعجنات المقلية في زيت يغلي مضرة أيضا، لأن هذا الزيت عادة يكون أحد أنواع الدهون غير المشبعة، وتحتوي هذه المعجنات على مواد كيميائية تحاكي الذوق ومواد صبغية ذات مصدر غير عضوي. لذلك تنصح الخبيرة بتناول حلويات ذات لون زاه ورائحة لذيذة.
 
وأكدت أن الحلويات المحتوية على دهون غير مشبعة ومواد كيميائية، تباع بأسعار رخيصة، والناس تقبل على شرائها مع أن مفعولها مثل "قنبلة" للمعدة.
كما حذرت الخبيرة من شراء المرملاد المستورد "جل الفواكه" ذي اللون الزاهي ويذكرنا باللبان. ووفقا لها، تستخدم في هذه الحلويات مواد كيميائية مكثفة. كما حذرت من تناول المياه الغازية المحلاة، لأنها تحتوي على نسبة عالية من السكر ومواد كيميائية مضافة. 
 
مشيرة إلى أن غاز ثاني أكسيد الكربون يهيج الغشاء المخاطي ما يساعد على زيادة سرعة امتصاص هذه المواد.
 
واختتمت الخبيرة حديثها بالقول، المشروبات الغازية المحتوية على حمض الفوسفوريك تسبب خروج الكالسيوم من الجسم؟ كما أن بعض هذه المشروبات تحتوي على الكافيين.

 


تعليقات القراء

لا يوجد تعليقات


أكتب تعليقا

لا يمكن اضافة تعليق جديد

وقائع مروعة تهز الأردن .. تفاصيل تقشعر لها الأبدان

القوات المسلحة تفتح باب الانتساب والشروط للذكور .. رابط

ماذا يفعل الطالب بعد ظهور "غير مقبول" في القبول الموحد؟

القبول الموحد يتيح الانتقال لـ3 تخصصات .. تعرف على الموعد والشروط

صدور نتائج القبول الموحد في الأردن للعام الجامعي 2026-2027

نتائج القبول الموحد اليوم .. انتبهوا لموعدين مهمين

وسم 2030 بلا نقاب يشعل الجدل .. ما القصة ومن أطلق الحملة

25% دفعة أولى تعني إعفاءً كاملا من الفائدة .. الضمان يعلن تفاصيل القرار الجديد

أردنيون مطالبون بتسديد أموال للحكومة .. أسماء

السوسنة تتتبع نزاع «بن العميد» في الأردن والكويت .. القصة الكاملة

من هو مساعد طيار فلاي دبي؟ القصة الكاملة من حادثة الطعن الى الهبوط

وصول أرويا إلى ميناء العقبة وعلى متنها نحو 3400 سائح

تدهور مركبة على طريق بلدة كفريوبا باتجاه إربد

مزاعم بضرب الأردن من إيران .. وطهران تنفي

طالب يعتدي على معلم بالمنشار بعد ملاحقته إلى المسجد في الزرقاء