طريقة عمل تشيز كيك المانجا
السوسنة - تشيز كيك المانجو هي احد الحلويات الباردة في المطبخ الأمريكي ، ولكنها من الحلويات اليونانية الأصل ، وتتعدد طرق تحضيرها ، وبشكل أساسي تتكون البسكويت ، والزبدة المذابة ، والجبنة ، والكريمة ، والمانجا ،اضافة الى العديد من النكهات منها الشكولاته او الفواكه .
طريقة عمل تشيز كيك الأمريكي
المقادير
• 2 كوب من جبنة كريمي .
• كوب ونصف بسكويت سادة مطحون .
• ثلث كوب زبدة .
لهذا السبب لم يتم عرض حلقة عبد الباسط حمودة في برنامج رامز جلال
• اربع حبات مانجا مقشرة ، ومقطعة الى شرائح .
• ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون .
• كوب واحد كريمة مخفوقة جيدا.
• حبة واحدة من المانجا مقطعة الى مكعبات للتزيين .
• ملعقة واحدة كبيرة من الجيلاتين .
• نصف كوب من السكر المطحون (بودرة ) .
• ربع كوب من الماء الساخن .
التحضير
1. يوضع كوب ونصف من البسكويت المطحون ، وثلث كوب الزبدة المذابة ، في الخلاط ، حتى يصبح الخليط متجانس .
2. يوضع الخليط في صينية مناسبة للتقديم بشكل متساوي .
3. ويوضع في الثلاجة ما يقارب الربع ساعة حتى يصبح متماسك جيدا.
4. تخفق كوبان جبنة الكريمي ، ونصف كوب السكر المطحون في الخفاقة جيدا ، حتى يصبح خليط متجانس .
5. ومن ثم يضاف كوب الكريمة المخفوقة الى خليط جبنة الكريمي والسكر المتجانس ، وتحرك سويا حتى يصبح الخليط متجانس.
6. يذاب الجيلاتين من خلال وضعه في الماء الساخن .
7. ثم يضاف خليط الكريمة بشكل تدريجي فوق الجيلاتين المذاب ، ونقوم بخلطهم جيدا حتى يصبح الخليط متجانس .
8. تصب نصف كمية الكريمة المتجانسة ، فوق طبقة البسكويت .
9. ثم توضع نصف كمية شرائح المانجو المقطعة وترص فوق طبقة الكريمة .
10. ومن ثم نسكب ما تبقى من الكريمة فوق طبقة المانجو.
11. ثم يوضع في الثلاجة فترة طويلة ما يقارب ست ساعات حتى يتماسك جيدا .
طريقة تحضير بيتزا مارجريتا الإيطالية
12. توضع مكعبات المانجا في الخلاط مع عصير الليمون ويتم عصره.
13. وتوضع الشرائح المتبقية من المانجا فوق الكريمة المتماسكة بشكل مرصوص ، ويصب العصير فوقها.
التقديم
يقدم تشيز كيك المانجا باردا .
الأرصاد:تراجع تأثير الكتلة الهوائية الحارة
تحذير من الأمن العام للمواطنين .. فيديو
الأسرى الفلسطينيون في مواجهة القهر
دخول رفح .. وفتح جبهة حزب الله
اتّحاد كتّاب الأردن .. يوحد الصفوف
المعلومات المغلوطة تشوه سفرة طعام أطفال السكري
الكشف عن الموعد المتوقع لفتح باب الترشح للانتخابات النيابية
كهف كيتوم الخطير .. يهدد بوباء جديد
ماسك يكشف موعد بيع روبوتات أوبتيموس
وزير إسرائيلي: حان الوقت لتصفية قادة حماس في العالم
محمد رمضان يتبرع بأرباح لعبة لصالح أطفال فلسطين
بشرى سارة من الحكومة لمستخدمي المركبات الكهربائية
احتجاجات أمام شركة أوبر الأردن .. تفاصيل
الحكومة تعلن عن بيع أراضٍ سكنية بالأقساط .. تفاصيل وفيديو
الحكومة تبدأ بصرف رواتب موظفي القطاع العام
الجنايات تسند تهمة هتك عرض لممرض .. تفاصيل
هجوم سعودي على الحكم الأردني المخادمة:تاريخه أسود
وزارة الزراعة تعلن عن نحو 50 وظيفة .. تفاصيل
أردني يسمي مولوده السنوار وبلبلة على مواقع التواصل
فقدان الطفل عزالدين سريه في الزرقاء الجديدة
احتراق سيارة كهربائية ID3 على طريق المطار .. فيديو
البلقاء التطبيقية تعلن عن وظائف شاغرة .. تفاصيل
شركة حكومية تطلب وظائف .. تفاصيل
#امنعوه_لا_ترخصوه عاصفة إلكترونية تجتاح مواقع التواصل بالأردن