صحيفة السوسنة الأردنية

السوسنة - كشف الخبير الروسي البروفيسور، ميخائيل غينسبورغ، عن عدد من المواد الغذائية التي يجب التخلي عنها في حالة الإصابة بمتلازمة ما بعد الاصابة بكورونا.

 

 حيث لفت مدير معهد سامارا لبحوث التغذية والعلاج بالتغذية،إلى ضرورة التخلي عن السكر والأطعمة بمؤشر سكر مرتفع، مثل منتجات الدقيق الأبيض المنخول، والبطاطس والأرز. 

وكذلك التخلي عن زيت النخيل وعباد الشمس والذرة وزيت فول الصويا والسمن النباتي واللحوم الحمراء واللحوم المعالجة"

 

وأضاف بأنه مقابل ذلك يجب إضافة مواد غذائية غنية بالأحماض الدهنية إلى النظام الغذائي.

 

وشدد على أهمية زيادة نسبة الأطعمة الغنية بـ"أوميغا-3" والأحماض الدهنية، مثل الأسماك البحرية وزيت بذور الكتان وزيت الزيتون والخضراوات والثمار والخضراوات الورقية والفواكه المحتوية على نسبة منخفضة من السكر.

 

اقرأ المزيد بشرى سارة.. علاج نهائي لفيروس كورونا

 

وكذلك يجب إدراج منتجات الألبان المخمرة من دون سكر والكربوهيدرات المعقدة مثل الحنطة السوداء والشوفان والخبز بالنخالة إلى الوجبات اليومية.

 

يُذكر أن معظم من يصابون بمرض فايروس كورونا يتعافون بسرعة خلال بضعة أسابيع. لكن بعض الأشخاص، حتى أولئك الذين تكون أعراضهم خفيفة، يستمرون بالشعور بالأعراض بعد التعافي المبدئي.