صحيفة السوسنة الأردنية

السوسنة - فيتامين أ هو أحد مكونات بروتين الرودوبسين الموجود في العين؛ كما أنه السبب الرئيسي للرؤية في الإضاءة الخافتة، دوناً عن لعبه دورًا قوياً في عملية الرؤية وتقوية النظر، كما وقد يؤدي نقصانه المستمر إلى جفاف الملتحمة، وهي حالة مرضية قد تؤدي إلى الإصابة بالعمى الليلي، إضافةً إلى جفاف القنوات الدمعية والعينين.

ويمتاز فيتامين أ بمقاومته للفيروسات والبكتيريا، ممّا يقلل خطر الإصابة بعدوى العين، وفي الحقيقة قد يُساعد فيتامين أ على تقليل خطر الإصابة بفقدان النظر الناتج عن التنكس البقعي المرتبط بالعمر،ومن الأطعمة الغنية بفيتامين أ:
الجزر.

1- القرع الجوزي.

2- السبانخ.

3- الشمام.

4- الفلفل الأحمر.

5- البروكلي.

فيتامين ج يفيد هذا الفيتامين في صنع الكولاجين، وهو من مضادات الأكسدة المهمة الحامية للعينين من الأضرار الناجمة عن الجذور الحرة، إضافة لكونه بروتيناً ضرورياً يعزز بنية العين، كما قد يساعد على التقليل من خطر الإصابة بإعتام عدسة العين، ومن الأطعمة الغنية بفيتامين ج:

1- الطماطم وعصير الطماطم.

2- الحمضيات.

3- الفلفل الأحمر والأخضر.

4- البطاطا.

5- الشمام.

6- الفراولة.

7- البروكلي.

8- الكيوي.

فيتامين هـ ، يمتلك خصائصاً مضادة للأكسدة، وتساعد على محاربة الجذور الحرة التي تتسبب بأضرار مختلفة في جميع أنسجة الجسم، ويذكر أنّه في بعض الأحيان، تقوم الجذور الحرة بإتلاف بروتينات داخل العين، مما يسبب إعتام عدسة العين، وهناك أطعمة غنية بفيتامين هـ والتي تتمثل بالآتي:

1- اليقطين.

2- زبدة الفول السوداني.

3- زيت الزيتون.

4- اللحوم.

5- الحبوب المدعمة.

وهناك مجموعة فيتامينات وعناصر غذائية تقوي النظر، ويُعدّ فيتامين أ أفضل هذه الفيتامينات، إضافة لدرو فيتامينات ب، وفيتامين ج، في الحفاظ على صحة العين، إضافةً لدور العناصر الغذائية المختلفة كالزنك والكاروتينات في المحافظة على صحة العين، وهذا لا يغني من استشارة الطبيب المختص قبل تناول أي منها، لتحديد الجرعات الآمنة بما يتلاءم مع الحالة الصحية للشخص.

   إقرأ أيضاً :

• عادات للوقاية من الفشل الكلوي
• الصحة العالمية تبشّر العالم بنهاية كورونا
• نظرات ساخنة من عارضّة الازياء السعودية مودل روز والجمهور يغضّب .. شاهد
• لن تصدق ما يفعله ماء زمزم بجسم الإنسان
• توضيحات من "الأوبئة" عن جدري القردة
• فوائد مُذهلة لقشور البيض .. لا تغفل عنها
• مشروبات سحرية لعلاج أوجاع المعدة .. احرص عليها