فوائد الليمون مع الكمون
السوسنة
الليمون مع الكمون
يعدّ الليمون أحد النباتات المنتمية للفصيلة الحمضيّة، وهو يدخل في العديد من الأطعمة نظراً لمذاقه المميّز، فيدخل في إعداد السلطات المختلفة، والمشروبات، والمأكولات المختلفة مثل الملوخية أو ورق العنب، أمّا الكمّون فهو أحد أنواع البهارات الّتي تُضاف على المأكولات المختلفة لتميزّها بنكهة شهية، وهو متوفّر على هيئة بذور أو مسحوق.
ومن الجدير بالذكر أنّ الليمون والكمّون لا يدخلان في مجال الطهيّ فقط، بل لهما فوائد صحّية كثيرة، سنعرضها في هذا المقال.
قد يساعد في خفض الوزن ويعالج السمنة، نظراً لأنّه يزيد من معدل الهضم والتمثيل الغذائي المعروف بالأيض أو الاستقلاب.
قد يساعد في التخلص أو تخفيف مشاكل الجهاز الهضمي، والتي على رأسها الإمساك.
نغلي كوباً من الماء، ثمّ نُضيف له ملعقة صغيرة من بذور الكمّون.
نحرّك المزيج جيّداً، ثمّ نطفئ النار.
نقطع ليمونة إلى قطع صغيرة كما هي بقشورها وبذورها.
نُضيف قطع الليمون إلى مزيج الكمّون، ونتركه لمدّة ثماني ساعات حتّى يرتاح.
نصفّيه جيّداً، ونشرب ما مقداره كوباً من الكميّة المحضّرة يوميّاً كلّ صباح على الريق، مع النصح باعتماد نظام غذائي يوميّ معتدل يتكوّن من خمس وجبات.
فوائد الليمون
قد يساعد في التخفيف من أعراض الإنفلونزا أو نزلات البرد، وذلك لغناه بفيتامين سي.
قد يعزز صحّة البشرة ويحافظ على شبابها، وذلك لغناه بالمواد المضادة للأكسدة، ولاحتوائه على فيتامين ج الذي يزيد بدوره من مرونة الجلد ليقاوم ظهور التجاعيد وعيوب البشرة.
قد يساعد في التخفيف من الإمساك عند استخدامه مع النعناع. قد يساعد في التخفيف من الأعراض المُصاحبة لمرض الربو ومشاكل الجهاز التنفسي.
قد يساعد في علاج مشاكل الجهاز الهضمي، مثل عسر الهضم. يقوي الجهاز المناعي؛ لاحتوائه على كميات كبيرة من فيتامين ج ومضادات الأكسدة.
يزيد من امتصاص الحديد الموجود في الأطعمة الغنية به أو المكملات الغذائية التي تحتويه.
فوائد الكمون
قد يساعد في علاج فقر الدم المرتبط بنقص الحديد بالتزامن مع تناول المكملات الغذائية التي تحتوي على الحديد، لاحتوائه على كمية جيدة من الحديد.
قد يقوّي جهاز المناعة، نظراً لاحتوائه على خصائص مضادة للأكسدة؛ لذلك فقد يساعد في التخفيف من نزلات البرد، وأمراض الجهاز التنفسي المتمثلة في السعال، أو الحمّى، أو التهابات الحلق.
قد يحسّن عمليّة الهضم، كما يحمي من أمراض الجهاز الهضمي، المتمثلة في انتفاخ البطن، أو الإسهال والغثيان، أو عسر الهضم.
قد يساعد في التحكم بالوزن والتخفيف منه .
إقرأ المزيد :
حداد:بناء الرصيف الأمريكي بغزة من ركام المنازل المقصوفة
خبير عسكري أردني يرجّح اقتحام رفح الاثنين أو الثلاثاء
نعي بوفاة الدكتور نبيل الكباريتي في رومانيا
الشرطة الأميركية تقتحم جامعة كاليفورنيا
سباق للسيارات الشمسية بمدينة البترا
منتدى دولي استثماري للطاقة المتجددة في عمان
ترامب:من الممتع مشاهدة مداهمة اعتصام متعاطف مع حماس
اليوم الـ 209: 110 آلاف بين شهيد ومصاب بغزة
فهد الخيطان بمنصب إعلامي مهم قريبا
منصة إلكترونية لعرض نتائج فرز الصناديق أولاً بأول
رئيس جامعة طهران يعيّن زوجة الرئيس الإيراني بمنصبين
الذهب يرتفع في السوق المحلية نصف دينار .. نشرة
الأرصاد:زخات مطرية مصحوبة بالرعد
متى ينتهي عدم الاستقرار الجوي الذي يؤثر على المملكة
قرار المحكمة بحق شخص زوّر أوراق نقل ملكية أرض
عشرات المدعوين للتعيين في وزارة الصحة .. أسماء
مواطن:ظُلمت بسبب دفاعي عن السلام الملكي .. فيديو
فصل الكهرباء عن هذه المناطق من 9 صباحاً إلى 3:30 الأحد
توقيف محكوم غسل أموالا اختلسها بقيمة مليون دينار
الأردن .. تحذير من الرياح والغبار والسيول خلال الساعات المقبلة
اليرموك تطلب أعضاء هيئة تدريس .. رابط
مطلوبون لدفع مستحقات مالية .. أسماء
الأردن .. تفاصيل قتل أب ابنته حرقا وهو يشاهدها ويسمع صرخاتها