صحيفة السوسنة الأردنية

السوسنة-  يجهل الكثيرون الفوائد المتعددة لقشر البصل، إذ يُعتقد غالبًا أنه لا فائدة منه فيُرمى في سلة المهملات، بينما يمكن استغلاله بطرق فعّالة في الأعمال المنزلية ورعاية النباتات. يتميز قشر البصل بقدرته على أداء وظائف مماثلة لمنتجات تجارية جاهزة، بل ويتفوّق عليها في بعض الأحيان. وتجدر الإشارة إلى أن فعاليته لا تعتمد على لونه، سواء كان القشر أحمر أو أصفر أو أبيض، فالنتائج مضمونة في كل الحالات.

استخدامات قشر البصل في العناية بالنباتات

يحتوي قشر البصل على مُركّبات الأسيتوجينين، التي قد تُعيق هضم الحشرات، ممّا يُؤدّي إلى موتها، لذا فمن المُمكن نقع كمّ مواز لكوبين من البصل في الماء لمدة 24 ساعة، مع تغطية الخليط، ثمّ مزج كوب واحد من الماء الناتج، مع أربعة أكواب من الماء، في زجاجة بخّاخة، ورشّ النباتات لمرة أو مرتين أسبوعيّاً في الصباح الباكر لمنع هجمات الحشرات.

يُمكن لماء قشر البصل أن يُستخدم في العناية بـزهور الأوركيد، وذلك لأن جميع المعادن والمركبات النشطة بيولوجياً، مثل الفلافونويدات والبوليفينولات الموجودة في قشر البصل تنتقل إلى الماء عند النقع، ثم إلى النبات عند الري. خذي حفنتين إلى ثلاث حفنات من قشر البصل، وانقعيها في لتر واحد من الماء، واتركيها منقوعة لمدة 24 ساعة، مع تغطية الخليط، ثم اسقي بماء قشر البصل لمرة كلّ أسبوعين.

مهما كان نوع النباتات، يُمثّل الغطاء طبقة من المواد، التي تُوضع على سطح التربة للحفاظ على رطوبتها، وتحسين خصوبتها وصحّتها، والحدّ من نموّ الأعشاب الضارّة. يُمكنك استخدام قشر البصل كغطاء، فبمرور الوقت، ستمتصّها التربة وستتحسّن جودتها. يُعدّ قشر البصل مصدراً غنيّاً بالمعادن مثل الحديد والبوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم والنحاس. انقعي 3 حفنات من قشر البصل في لتر من الماء، مع القيام بتغطية الخليط وتركه لمدة 24 ساعة. صفي الخليط في وعاء للاستخدام المباشر.

استخدامات قشر البصل في التدبير المنزلي

تلميع النحاس والزجاج: يمكنك الاستعانة بقشر البصل في أداء الكثير من المهام المنزلية، والتي يكون من أهمها تنظيف وتلميع الأدوات المصنوعة من النحاس والزجاج، حيث يقوم بدور فعال في أداء هذه المهمة.

تنظيف الشواية: تتطلب إزالة الأوساخ عن الشواية بذل جهد كبير، علماً أن منظفات الشوايات الجاهزة تحتوي على مواد كيميائية سامة، وهي كريهة الرائحة! بالمقابل، يُعدّ قشر البصل بديلاً طبيعيّاً وغير مكلف، إذ تُذيب حموضة قشر البصل هذه البقايا الصعبة دون الحاجة إلى فرك مُكثف، إضافة إلى ذلك، يُعدّ استخدام قشر البصل في تنظيف الشواية طريقة صديقة للبيئة تُغني عن استخدام المواد الكيميائية القاسية. إليكِ الطريقة:

يُنصح بتشغيل الشواية على أعلى درجة حرارة مُمكنة لمدة 10 دقائق، وذلك لإحراق الأوساخ والحطام.

خذي قشر البصل، من خلال الإمساك بملقط، ما سيسهل عليك تحريكه دون الحاجة إلى وضع يديك بالقرب من الحرارة، وقومي بالفرك على شبكة الشواية حتى تُؤدي الحموضة دورها.

التخلص من الطعام المحترق في قاع المقلاة: بعد محاولة إزالة معظم البقايا المحترقة، قومي باستخدام قشر البصل من خلال ملء المقلاة المحترقة بالماء ووضع القشر داخلها وترك الماء يغلي، لمدة 20 دقيقة. بعد أن تبرد المقلاة قليلاً، قومي باستخدام ملعقة خشبية أو ملعقة مسطحة، اكشطي قاع المقلاة برفق، ستلاحظين سهولة إزالة بقايا الطعام المحترقة، مع بقاء البعض منها عائماً على السطح. بعد إزالة الطعام المحترق، اغسلي المقلاة بسائل الجلي كالمعتاد، وستكون بحالة جيدة.

إزالة بقع التعرق من الملابس: يُساعد قشر البصل في حلّ مشكلة إزالة بقع التعرق من الملابس، فالبصل قادر على اختراق أنسجة الملابس. يرجع ذلك إلى خصائصه المضادة للميكروبات. إليكِ الطريقة:

اغلي قشر البصل في الماء لمدة قصيرة.

بعد ذلك، خذيه مبلّلاً، وضعيه مباشرةً على البقعة.

بعد انقضاء حوالي 10 دقائق، اغسلي الملابس في الغسالة كالمعتاد، للتخلص من رائحة البصل.

إزالة الأوساخ من شفاط المطبخ: من الصعب تنظيف مراوح شفاط المطبخ، إلا إذا كنت تعرفين هذه الحيلة البسيطة:

أولاً، يجب أخذ قشر البصل، وغليه على النار، مع الماء ومسحوق صودا الخبز.

ثمّ، ضعي الخليط المنزلي على مراوح الشفاط، واتركيها لبضع دقائق.

بعد ذلك، يجب البدء في عملية التنظيف والمسح، باستخدام فوطة قماش مبللة لإزالة البقايا.

اقرأ المزيد عن:

• ماذا يحدث عند تقطير عصير الثوم أو البصل في أنفك؟
• 5 أصناف عند 25 قرشاً منها الزهرة والبصل والبندورة .. أسعار الخضار والفواكه
• لهذا السبب تذرف الدموع عند تقطيع البصل وهذا هو الحل
• منها تقوية القدرة الجنسيّة .. تعرف على فوائد الثوم والبصل المذهلة
• تعرف على فوائد البصل
• البصل للتخلص من الشيب خلال دقائق