خبز الثوم والجبنة .. أفضل وصفة مقبلات
السوسنة
خبز الثوم والجبنة من أشهى وأشهر المقبلات حول العالم يُقدّم عادةً بجانب المعكرونة أو الشوربات أو حتى البيتزا، كما يمكن الاستمتاع به كوجبة خفيفة لذيذة في أي وقت.
وما يميز هذا الخبز أنه سهل التحضير، ولا يحتاج لمكونات معقدة، مع إمكانية التعديل عليه بإضافة أنواع مختلفة من الأجبان أو الأعشاب حسب الذوق.
أسهل طريقة لتحضير خبز الثوم بالجبنة في البيت
المكونات:
2 رغيف خبز فرنسي أو توست سميك
100 غرام زبدة ذائبة
3 فصوص ثوم مهروسة
نصف كوب جبنة موزاريلا مبشورة
نصف كوب جبنة شيدر مبشورة (اختياري)
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
رشة ملح
رشة فلفل أسود
ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف (اختياري)
طريقة التحضير:
في وعاء صغير، اخلطي الزبدة مع الثوم المهروس، البقدونس، الزعتر، الملح والفلفل، حتى تحصلي على مزيج ناعم ومتجانس.
قطّعي الخبز إلى شرائح سميكة دون أن تفصليها تمامًا عن بعضها (مثل شكل الأكورديون).
باستخدام سكين أو فرشاة، وزّعي خليط الزبدة والثوم بين الشرائح وعلى سطح الخبز.
رشّي الجبن المبشور بين شرائح الخبز وفوق الوجه بكميات سخية لمذاق غني.
لفّي الرغيف بورق قصدير وضعيه في فرن مُحمّى مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 10 دقائق.
أزيلي ورق القصدير واتركي الخبز في الفرن لمدة 5 دقائق إضافية حتى تذوب الجبنة وتتحمّر الأطراف.
قدمي خبز الثوم والجبنة ساخنًا مباشرة من الفرن، ويمكن تزيينه برشة إضافية من البقدونس أو الجبن حسب الرغبة .
الملك يلتقي رئيس قبرص وأمير موناكو في نيس .. تفاصيل
الاحتلال يستعد لاحتجاز نشطاء سفينة مادلين بغفعون
حجاج بيت الله يرمون الجمرات ويؤدون طواف الوداع
إسبانيا تحتج على اعتراض سفينة مادلين
ولي العهد يهنئ جلالة الملك بعيد الجلوس: دمت رمزاً للفخر والعزة
تراجع الدولار أمام اليورو والين والجنية الإسترليني
أثر جانبي غريب ومثير للقلق لحقن إنقاص الوزن
إسرائيل تحتجز السفينة «مادلين» وتمنع وصولها إلى غزة
الملك يلقي كلمة في مؤتمر الأمم المتحدة للمحيطات
والد ماسك يشارك في "منتدى المستقبل 2050" في موسكو
الأمن العام: جاهزية كاملة لتسهيل عودة الحجاج
الملك يلتقي مع ماكرون ويؤكد حرص الأردن على توطيد العلاقات مع فرنسا
مأدبا: مقتل شخص و3 إصابات بمشاجرة طعن
شركة الاسواق الحرة الاردنية تهنئ جلالة الملك بعيد الجلوس الملكي وذكرى الثورة العربية ويوم الجيش
عُمان تطلب توضيحاً رسمياً بشأن ما حدث بتدريبات النشامى
كم يبلغ سعر كيلو الأضاحي البلدي والروماني في الأردن
في الأردن : اشترِ سيارة .. وخذ الثانية مجّانًا
التلفزيون الأردني يحذر المواطنين
إلغاء وظيفة الكنترول بشكل كامل في الأردن
قرار من وزارة العمل يتعلق بالعمالة السورية
أسماء ضباط الأمن العام المشمولين بالترفيع
الملكة رانيا: ما أشبه اليوم بالأمس
وفاة مستشارة رئيس مجلس النواب سناء العجارمة
خلعت زوجها لأنه يتجاهل هذا الأمر قبل النوم .. تفاصيل لا تُصدق
فيفا يمنح الأردن 10.5 مليون دولار بعد التأهل إلى كأس العالم 2026
كتلة هوائية حارة قادمة للمملكة من الجزيرة العربية .. تفاصيل
تنشيط السياحة توضح موقفها من حفل البتراء المثير للجدل