خبز الثوم والجبنة .. أفضل وصفة مقبلات
السوسنة
خبز الثوم والجبنة من أشهى وأشهر المقبلات حول العالم يُقدّم عادةً بجانب المعكرونة أو الشوربات أو حتى البيتزا، كما يمكن الاستمتاع به كوجبة خفيفة لذيذة في أي وقت.
وما يميز هذا الخبز أنه سهل التحضير، ولا يحتاج لمكونات معقدة، مع إمكانية التعديل عليه بإضافة أنواع مختلفة من الأجبان أو الأعشاب حسب الذوق.
أسهل طريقة لتحضير خبز الثوم بالجبنة في البيت
المكونات:
2 رغيف خبز فرنسي أو توست سميك
100 غرام زبدة ذائبة
3 فصوص ثوم مهروسة
نصف كوب جبنة موزاريلا مبشورة
نصف كوب جبنة شيدر مبشورة (اختياري)
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
رشة ملح
رشة فلفل أسود
ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف (اختياري)
طريقة التحضير:
في وعاء صغير، اخلطي الزبدة مع الثوم المهروس، البقدونس، الزعتر، الملح والفلفل، حتى تحصلي على مزيج ناعم ومتجانس.
قطّعي الخبز إلى شرائح سميكة دون أن تفصليها تمامًا عن بعضها (مثل شكل الأكورديون).
باستخدام سكين أو فرشاة، وزّعي خليط الزبدة والثوم بين الشرائح وعلى سطح الخبز.
رشّي الجبن المبشور بين شرائح الخبز وفوق الوجه بكميات سخية لمذاق غني.
لفّي الرغيف بورق قصدير وضعيه في فرن مُحمّى مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 10 دقائق.
أزيلي ورق القصدير واتركي الخبز في الفرن لمدة 5 دقائق إضافية حتى تذوب الجبنة وتتحمّر الأطراف.
قدمي خبز الثوم والجبنة ساخنًا مباشرة من الفرن، ويمكن تزيينه برشة إضافية من البقدونس أو الجبن حسب الرغبة .
روسيا: تسجيل انخفاض في الاحتياطات الأجنبية
منتخب الشابات يخسر أمام نظيره السوري
منتخب الناشئين يتعادل مع مونتنيغرو
مجزرة زيكيم: شهداء وإصابات إثر استهداف مباشر
النونو: تقدم في مفاوضات غزة واستغراب من الموقف الأمريكي
بيانٌ صادرٌ عنِ القواتِ المسلحةِ اليمنية
روسيا: توقعات بارتفاع إنتاج الغاز بنسبة 4.8%
موظفة تخدع الجميع لتعيش حياة المشاهير .. تفاصيل
تحذير من أخطاء شائعة في تناول المكملات الغذائية
7 فوائد صحية للشوكولاتة الداكنة
"OpenAI" تُخطط لإطلاق نموذج "GPT-5" في أغسطس المقبل
خلل برمجي يقطع الإنترنت الفضائي لآلاف المستخدمين
صانع محتوى مغربي يثير جدلا: منع النساء من الذهاب إلى البحر
التربية تدعو هؤلاء لإجراء المقابلات الشخصية لوظيفة معلم/ـة
مجاعة غزة تلقي بظلالها على مهرجان جرش وحضور محدود
مكافحة الأوبئة يعلن عن وظائف شاغرة .. صورة
رئيس وزراء السودان يتعهد بإعمار الخرطوم
مواعيد الترخيص المتنقل المسائي في لواء بني كنانة .. تفاصيل
تعديل نظام تدريسي جامعة البلقاء لاحتساب المؤهلات الجديدة
توضيح من وزارة العدل حول نظام المراقبة الإلكترونية
انخفاض أسعار المركبات في الأردن بعد التخفيضات
ارتفاع أسعار الذهب في الأردن السبت 40 قرشًا
قرارات مرتقبة من الضمان الاجتماعي
مواعيد انطلاق امتحانات التعليم الإضافي .. رابط
فصل مبرمج للتيار الكهربائي عن هذه المناطق الأحد