خبز الثوم والجبنة .. أفضل وصفة مقبلات
السوسنة
خبز الثوم والجبنة من أشهى وأشهر المقبلات حول العالم يُقدّم عادةً بجانب المعكرونة أو الشوربات أو حتى البيتزا، كما يمكن الاستمتاع به كوجبة خفيفة لذيذة في أي وقت.
وما يميز هذا الخبز أنه سهل التحضير، ولا يحتاج لمكونات معقدة، مع إمكانية التعديل عليه بإضافة أنواع مختلفة من الأجبان أو الأعشاب حسب الذوق.
أسهل طريقة لتحضير خبز الثوم بالجبنة في البيت
المكونات:
2 رغيف خبز فرنسي أو توست سميك
100 غرام زبدة ذائبة
3 فصوص ثوم مهروسة
نصف كوب جبنة موزاريلا مبشورة
نصف كوب جبنة شيدر مبشورة (اختياري)
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
رشة ملح
رشة فلفل أسود
ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف (اختياري)
طريقة التحضير:
في وعاء صغير، اخلطي الزبدة مع الثوم المهروس، البقدونس، الزعتر، الملح والفلفل، حتى تحصلي على مزيج ناعم ومتجانس.
قطّعي الخبز إلى شرائح سميكة دون أن تفصليها تمامًا عن بعضها (مثل شكل الأكورديون).
باستخدام سكين أو فرشاة، وزّعي خليط الزبدة والثوم بين الشرائح وعلى سطح الخبز.
رشّي الجبن المبشور بين شرائح الخبز وفوق الوجه بكميات سخية لمذاق غني.
لفّي الرغيف بورق قصدير وضعيه في فرن مُحمّى مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 10 دقائق.
أزيلي ورق القصدير واتركي الخبز في الفرن لمدة 5 دقائق إضافية حتى تذوب الجبنة وتتحمّر الأطراف.
قدمي خبز الثوم والجبنة ساخنًا مباشرة من الفرن، ويمكن تزيينه برشة إضافية من البقدونس أو الجبن حسب الرغبة .
إسقاط مسيّرة إسرائيلية في أصفهان .. صور
التمييز تؤيد براءة نسرين زريقات
ترمب: قد أضرب إيران وقد لا أفعل وصبرنا نفد
وفد تفاوض إيراني هبط قبل وقت قصير في عُمان
إيران تتعهد برد مضاد على أي تهديد أممي
قروض أعلاف بقيمة 7.7 ملايين دينار للمزارعين
الحملة الأردنية توزع الخبز في خان يونس
نظام جديد يمنع إغلاق الأجواء الأردنية .. تعّرف
التمييز تبرئ موظفين من تهم الفساد المالي
الاعتداء على ثلاثيني بأداة حادة في إحدى ضواحي عمّان
الملك .. صوت العدالة في وجه الصمت الدولي
استشهاد 144 فلسطينيا وإصابة 560 في غزة
الصفدي يبحث مع وزيرة التعاون الألمانية سبل تعزيز العلاقات الثنائية
إلغاء وتعليق رحلات إلى الأردن والمنطقة .. تفاصيل
التربية تفصل سبعة موظفين لتغيبهم المتكرر .. أسماء
المجالي إلى التقاعد والخصاونة أميناً عاماً للدستورية
الليمون يسجل أعلى سعر في السوق المركزي الإثنين
احتيال بصوتك: بنوك أردنية تحذر
رحيل أربعة من رجال الأمن العام
شابة إسرائيلية تتعرى بالطريق احتجاجاً على الحرب .. فيديو
انخفاض أسعار الذهب في السوق المحلي الأردني
سقوط بقايا صاروخ في أرض خالية ببيت رأس – إربد .. فيديو
هزات عنيفة في الأردن إثر قصف إيراني مكثف على تل أبيب .. فيديو
حدث خطير في تل ابيب وأنباء عن استهداف مبنى الموساد ومقتل قيادات .. فيديو
ارتفاع سعر الذهب عيار 21 محليا بمقدار 120 قرشا
الاستثمار النيابية تزور شركة بيت التصدير
ما توقعته ليلى عبد اللطيف بشأن حرب إيران وإسرائيل يهز المواقع .. فيديو