صحيفة السوسنة الأردنية

السوسنة- في مبادرة رائدة تجمع بين الاستدامة والابتكار الاقتصادي، يعمل مصنع حديث للهضم اللاهوائي في مدينة سانت ألبانز بولاية فيرمونت الأمريكية على تحويل النفايات العضوية الناتجة من عملية تصنيع آيس كريم "بن آند جيري" إلى طاقة متجددة.

ويستخدم المصنع، الذي تم إنشاؤه من قبل شركة PurposeEnergy بتمويل من Quinbrook Infrastructure Partners، تقنية "الهضم اللاهوائي"، وهي عملية بيولوجية لتحلل المواد العضوية دون وجود الأكسجين، وتنتج عنها غازات حيوية غنية بالميثان تُستخدم في توليد الكهرباء.

إضافة إلى إنتاج الطاقة، تساهم هذه العملية في توليد مياه نظيفة، مما يخفف من الأثر البيئي ويُعزز من جهود فيرمونت في خفض انبعاثات الكربون وتعزيز الطاقة النظيفة.

وتأتي هذه المبادرة كجزء من اتفاقية تعاون تم توقيعها في عام 2021 بين "بن آند جيري" والمصنع، التزمت بموجبها الشركة الشهيرة بإرسال نفاياتها العضوية، بما في ذلك المنتجات غير المطابقة للمواصفات، عبر خط أنابيب مخصص إلى المصنع، ما يُشكل نموذجاً مثالياً للتكافل الصناعي حيث تُحوّل مخلفات صناعة الأغذية إلى طاقة متجددة تدعم المجتمعات المحلية، وفقاً لما ورد في "إنتريستنغ إنجينيرينغ".

وافتُتح المصنع رسمياً في ديسمبر (كانون الأول) 2024، وسرعان ما بدأ في تصدير الكهرباء إلى الشبكة الحكومية، ليُسجل بذلك محطة فارقة في مسيرة شركة PurposeEnergy بعد استحواذ Quinbrook عليها في أبريل (نيسان) 2023.

وبحسب التقديرات، ستُنتج المنشأة نحو 8.75 مليون كيلوواط/ساعة من الكهرباء المتجددة سنوياً، وهي كمية كافية لتوفير الطاقة لمئات المنازل في ولاية فيرمونت، في خطوة تُعزز جهود الاستدامة وتحقيق الاكتفاء الطاقي المحلي.

اقرأ المزيد عن:

• طريقة تحضير آيس كريم فواكه بالخلاط الكهربائي
• هاجر الشرنوبي: عملت بائعة آيس كريم لتحقيق حلمي
• بصل حلو المذاق يصنع منه آيس كريم
• أشهر أنواع البوظة في العالم .. آيس كريم
• طريقة صنع آيس كريم

• طريقة تحضير آيس كريم فواكه بالخلاط الكهربائي
• هاجر الشرنوبي: عملت بائعة آيس كريم لتحقيق حلمي
• بصل حلو المذاق يصنع منه آيس كريم
• أشهر أنواع البوظة في العالم .. آيس كريم
• طريقة صنع آيس كريم