صحيفة السوسنة الأردنية

السوسنة - أوضحت الدكتورة يفغينيا ميلنيكوفا، أخصائية أمراض الجهاز الهضمي، أن النظام الغذائي يلعب دوراً محورياً في ظهور السيلوليت أو ما يُعرف بـ"قشرة البرتقال"، مشيرة إلى ضرورة الابتعاد عن بعض الأطعمة التي تزيد من التهاب الأنسجة الدهنية تحت الجلد وتفاقم الوزن الزائد.

الأطعمة التي يجب تجنّبها:

الكربوهيدرات السريعة مثل الشوكولاتة والحلوى والمشروبات الغازية المحلاة، إذ تؤدي إلى ارتفاع مفاجئ في مستوى السكر وتحفيز تخزين الدهون.

الدهون الضارة بما فيها الدهون المتحولة الموجودة في المايونيز والسمن النباتي وبعض اللحوم المصنعة، والتي ترتبط بأمراض القلب وتكوّن حصوات المرارة.

الكحول الذي يزيد الشهية ويبطئ عملية الأيض، ما يساهم في تراكم الدهون وزيادة الوزن.

البدائل الصحية الموصى بها:

الكربوهيدرات بطيئة الامتصاص مثل الخضراوات، البقوليات، الحبوب الكاملة والمكسرات، لرفع السكر تدريجياً وتوفير الألياف والفيتامينات.

الدهون الصحية الغنية بأحماض أوميغا 3 الموجودة في زيت بذور الكتان، بذور الشيا، السمسم والجوز.

بهذا التوازن الغذائي يمكن تقليل عوامل ظهور السيلوليت ودعم صحة الجسم بشكل عام.