لا يفوتك .. كنز ثمين في بذور البطيخ

mainThumb

28-08-2022 03:38 PM

السوسنة - يقوم معظم الأشخاص بإزالة البذور التي يتراوح لونها بين الأسود والأبيض من البطيخ، وذلك ظناً منهم بأنها تلحق أضراراً بالصحة العامة.
ولكن في الحقيقة هناك فوائد لا تقدر بثمن للبطيخ، وتالياً أبرزها:
– تعزيز صحة القلب:
تعمل مادة سيترولين الموجودة بالبطيخ بوفرة على تخفيض ضغط الدم المرتفع، وتقليل فرص الاصابة بالنوبة القلبية، والسكتة الدماغية، حيث لها تأثير ايجابي كبير على صحة القلب.
– إمداد الجسم بالطاقة:
تساعد نسبة الدهون الصحية المعتدلة المتوفرة في بذور البطيخ على تزويد الجسم بالطاقة والحيوبة، كما لها دوراً فعالاً في تحسين معدل الأيض، والذي يحتاجه من يرغبون بفقدان وزنهم عبر الحميات الغذائية.
– تقوية المناعة:
عند تناولك للبطيخ. يحصل الجسم على جرعة عالية من المعادن التي تساعد على تقوية الجهاز المناعي، وتعزيز قدرة الجسم على مكافحة البكتيريا والفيروسات، مثل الحديد. والزنك.
– حماية الشعر من التساقط:
يوفر الماغنسيوم الموجود في بذور البطيخ على تقوية الشعر وحمايته من التقصف والتساقط.
– تحسين صحة الدماغ:
يقلل الماغنسيوم الموجود ببذور البطيخ فرص الاصابة الإصابة بالأمراض الدماغية المرتبطة بالتقدم في العمر. مثل الخرف والزهايمر، كما ويساهم في تحسين الذاكرة.
– إبطاء الشيخوخة:
بحسب دراسات، فان الزنك والماغنسيوم يحافظان على شباب الجسم. ويرجع السبب إلى قدرتهما على مكافحة الإجهاد التأكسدي الذي يسرع من تلف الخلايا. ومن ثم ظهور علامات الشيخوخة.
إقرأ أيضاً: