طريقة عمل لازانيا بالكوسة والموتزاريلا

طريقة عمل لازانيا بالكوسة والموتزاريلا
لازانيا

26-04-2025 06:57 PM

السوسنة- تعد اللازانيا من الأطباق المفضلة في التجمعات العائلية، بفضل مذاقها الشهي، مما دفع خبراء الطهي لتطوير طرق متنوعة لتحضيرها لتلبية جميع الأذواق.
في هذا السياق، نقدم لكم وصفة اللازانيا بالكوسة والموتزاريلا في الفرن، وفقاً للخطوات التي عرضتها الشيف غادة التلي، مقدمة برنامج "زعفران وفانيلا" على قناة "سي بي سي سفرة".



مقادير اللازانيا بالكوسة

كوسة

4 بيضات

سبانخ

جبنة موتزاريلا

ملح

فلفل أسود

زيت زيتون

بودرة ثوم

بودرة بصل

زبدة

طريقة تحضير اللازانيا بالكوسة

شوحي الكوسة في طاسة بها الزبدة وزيت الزيتون، ورشي عليها الملح والفلفل الأسود وبودرة الثوم والبصل، وقلبي جيدا حتى يتغير لونها.

اخفقي البيض في بولة مع الملح والفلفل الأسود، ورشة من زيت الزيتون، والقليل من الزبدة والبصل والثوم البودرة.

ضعي الخليط على السبانخ، ثم ضعي طبقة من الكوسة في صينية الفرن، ثم طبقة من السبانخ و البيض، ثم جبنة موتزاريلا على الوجه.

أدخلى صينية اللازانيا في فرن ساخن، وانتظري حتى النضج، وتقدم اللازانيا ساخنة.

اقرأ المزيد عن:





تعليقات القراء

لا يوجد تعليقات


أكتب تعليقا

لا يمكن اضافة تعليق جديد

ترامب يمهل إيران 48 ساعة لفتح مضيق هرمز وإلا سيمحو محطات الطاقة

ما الذي يجعل عملية التنظيف لدى Ecoclean فعالة إلى هذا الحد

الرصاصة الأخيرة: الجمهورية الإسلامية والميليشيات

أبو عبيدة: ننظر ببالغ الفخر إلى الضربات الصاروخية القوية على إسرائيل

نتنياهو: هذا مساء عصيب في معركتنا من أجل مستقبلنا وسنواصل ضرب أعدائنا

إلغاء الدراسة جنوب إسرائيل واجتماع طارئ للكابينيت

مقتل 4 بينهم أطفال بقصف جوي استهدف مستشفى تعليمي في السودان

الحالة المطرية لم تصل ذروتها بعد .. منخفض جوي جديد يوم الأربعاء

التلفزيون الإيراني ينفي إصدار حرس الثورة تحذيرا بإخلاء مناطق في قطر

ويتكوف: اجتماعات بناءة مع الوفد الأوكراني لحل القضايا العالقة

إيران تهدد قناة الجزيرة وتطالب المدنيين بإخلاء محيط مقرها

وكالة الطاقة الذرية: لا مؤشرات على إشعاع غير طبيعي من مفاعل ديمونا

عشرات القتلى والجرحى في أعنف هجوم صاروخي على إسرائيل من بداية الحرب .. تحديث مستمر

السعودية تمهل دبلوماسيين إيرانيين 24 ساعة للمغادرة

الكرامة… حين كتب الجيش الأردني تاريخًا لا يُنسى