صحيفة السوسنة الأردنية

السوسنة

يتمتع الشَاي بأنواعه بشهرةً كبيرة في شعوب العالم، فلا يوجد بيتٌ يخلو منه، وعلى الرّغم من بساطة وسهولة تحضيره، إلا أنَّهُ عظيمٌ بفوائده وخاصّةً الشَّاي الأخضر، ويتوفّر الشَّاي الأخضر بالأسواق بأشكال مُتعدّدة، فهو إمّا أن يكون وحده أو مع مكوّنات أخرى ومنها النَّعناع، والياسمين، واللَّيمون وغيرها، ولا يقتصر وجود هذه المكوّنات الإضافية على إضفاء نَكهة مُميَّزة للشَّاي الأخضر، بل تُضفي عليه فوائد صِحّيّة أخرى .

تحتوي أوراق الشَّاي الأخضر على كميّة كبيرة من البوليفينول (بالإنجليزية: polyphenols)، وهذه تُعدّ من أحد أقوى الموادّ المُضادّة للأكسدة .

نستعرض فيما يلي بعضاً من الفوائد الّتي يتمتّع بها الشَّاي الأخضر.

فوائد الشَّاي الأخضر

تطهير وتنظيف الفم: يعمل مزيج الشَّاي هذا على مُحاربة البكتيريا الضارّة التي تقطن في الفم وبين الأسنان، ومنها البكتيريا المسببة للتسوس، بسبب احتواء أوراق كلٍّ من الشَّاي الأخضر والنَّعناع على مُضادّات الأكسدة، والفلورايد، ووجود هذه المواد معاً في مشروب الشَّاي الأخضر بالنَّعناع يُساعد على التخلّص من البكتيريا، مع إعطاء الفم رائحة جميلة ومُنعشة.

الحفاظ على صحّة المُدخن: من آثار التدخين الضارّة على صحّة الإنسان هو أنَّها تعمل على إحداث خلل في أنسجة الرئة من خلال الأكسدة، وبالتالي فإنَّ شرب الشَّاي الأخضر بانتظام للمُدخنين يُقلل من التأثير الضارّة الذي تُسبّبه عملية الأكسدة كونها تحتوي على مُضادّات الأكسدة، ويُساعد وجود النَّعناع؛ حيثُ إنَّهُ يُساعد على ترطيب الحلق، ويجعل النفس مُنعشاً.

رفع مناعة الجسم: تعمل مُضادّات الأكسدة الموجودة في الشَّاي الأخضر والنَّعناع بمُساعدة خلايا الجسم على الدفاع عنه نفسها ضدّ الملوّثات ومُسبّبات العدوى، إضافةً إلى أنَّ للنَّعناع خواص مُضادّة للحساسية.

تخفيف الوزن والمُحافظة عليه: يعمل الشَّاي الأخضر على تخفيف الوزن بعدّة طُرق، فهو يُساعد على حرق السُعرات الحراريّة عن طريق زيادة سرعة عمليات الأيض في الجسم، وبالتالي عندما يستنفد الجسم السعرات الحراريّة، فإنَّهُ يقوم بحرق المخزون المُتواجد في الجسم وبالتالي يقلّ الوزن، ويأتي هذا التأثير من مادتي الكافيين، والكاتشين؛ حيث تعملان على رفع الحرارة التي تعمل بدورها على زيادة سرعة عمليات الأيض.

يُحسّن من قدرة الإنسان على مُمارسة التمارين الرياضيّة: وذلك لأنَّ النعناع يريح الألم والالتهاب والتشنّجات العضليّة، وكما أنَّهُ يقلّل من مشاكل الجهاز الهضميّ كالانتفاخ الناتج عن الغازات، وهو يُحسّن من هضم الدهون .  

إقرأ المزيد : 

• 5 فوائد مذهلة لأوراق فاكهة القشطة
• فوائد مذهلة للكرز .. أبرزها تعزيز وظائف المخ